我们泡一壶菊花茶，喝着喝着，菊花茶的颜色就由浅黄慢慢变成了浅绿色，这是怎么回事呢?变成了绿色的菊花茶还能喝吗?
文章插图
菊花茶本来是淡黄色的
菊花茶之所以泡出来是淡黄色，主要是其中含有黄酮类等物质 。黄酮类物质一般是黄色的，泡菊花茶时，黄酮类色素溶解在水里了，菊花茶看上去是黄色的 。
菊花茶变绿的两个原因
1、菊花中含有叶绿素，长时间泡制后，茶色变绿;
2、淡黄色的黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，失去本来的黄色色泽，而变成绿色 。
变成绿色的菊花茶能喝吗
【菊花茶变绿怎么回事，菊花茶变绿还能喝吗】
文章插图
变绿的菊花茶能不能喝可视情况而定，如果茶水所处的环境比较卫生，变绿也照样能喝;如果卫生较差，就尽量不要喝了 。
- 金银花泡水的正确方法，金银花茶怎么泡
- 金丝皇菊的泡法 金丝皇菊的最佳搭配
- 金菊花的功效与作用
- 金花茶的正确泡法，金花茶怎么泡水喝
- 怀孕喝茉莉花茶好不好，怀孕可以喝茉莉花茶吗
- 红枣枸杞玫瑰花茶的功效与作用 红枣枸杞玫瑰花茶能天天喝吗
- 当归红花茶的功效 红花茶的作用与功效
- 关于玫瑰花茶的泡法 瑰花和什么搭配喝最好呀？
- 关于玫瑰花茶的泡法 瑰花和什么搭配喝最好呀
- 感冒能喝菊花茶吗，哪些人不适合喝菊花茶