材料
文章插图
芸豆300克 , 绵白糖50克 , 蜂蜜60克、苋菜汁、绿茶粉、可可粉
工具:搅拌机
【儿童西式糕点:迷彩芸豆糕】做法
1、芸豆泡24小时 , 去皮 , 煮开后小火煮40分钟
2、沥干水用搅拌机打成泥 , 加入蜂蜜、糖拌成团
3、芸豆泥中分别加入苋菜汁、绿茶粉、可可粉拌成三种颜色的芸豆泥
4、分别取两种各25克搓成小球 , 压成饼 , 用模子制成心形 , 叠在一起
5、其余的芸豆泥混在一起 , 用月饼模子压制成形 , 就是迷彩芸豆糕 , 放入冰箱冷藏1-2小时食用最佳
儿童西式糕点:灯草糕
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