眼睛发干发涩 是肝火( 四 )


所以,眼疲劳者要注意饮食和营养的平衡,平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、薯类、豆类、水果等含有维生素、蛋白质和纤维素的食物 。现向大家介绍眼干涩食疗验方二则,可供参考 。
1、黑豆核桃冲牛奶:
【原料】黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙 。
【做法】将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉 。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥 。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进 。
【功效】黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳的症状 。
2、枸杞桑葚粥
【原料】枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克 。
【做法】将上述原料熬成粥食用 。
【功效】此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃 。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质 。
有益眼睛的食物
保护眼睛,除了平时注意劳逸结合,不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外,经常吃些有益于眼睛的食品,对保护眼睛也能起到很大的作用 。那么,对眼睛有益的食物有哪些呢?
首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,它们含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质 。
其次,含有维生素A的食物也对眼睛有益 。缺乏维生素A时,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症 。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病 。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏,而植物性的食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等 。
除此之外,多吃含有维生素C的食物 。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一 。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病 。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高 。
3.眼睛发干发涩是怎么回事?
根据病因不同,可分为以下3大类 。
1.实质性结膜角膜干燥症:见于睑结膜、球结膜广泛瘢痕,破坏了结膜本身的分泌腺甚至泪腺、泪管所致 。如严重的沙眼,热或化学广泛烧伤,严重的慢性结膜炎,类天疱疮等 。
2.口-眼干燥-关节炎综合症(或称“干眼综合症”):
这是一种病因不清的疾病,近年来发现,可能是由于先天性免疫系统异常所致 。主要表现为干燥性角膜结膜炎、口腔干燥,并发结缔组织病(最常见为类风湿关节炎) 。
3.结膜上皮性干燥症:这是维生素A缺乏的眼部表现之一 。造成维生素A缺乏的原因,主要是身体内维生素A消耗量大,摄入量少所致 。多见于人工喂养不当的婴幼儿,当他们吸收不良或患麻疹、肺炎、疾病、腹泻等消耗性痢疾时,极易发生 。成人则多见于晚期肝癌、肝硬化及长期慢性消化道疾病患者 。
“干眼症”或称干燥性结膜、角膜炎(干性角、结膜炎),是由于角膜前泪膜的质或泪液量的不足造成的结膜、角膜上皮不能维持正常功能的一种疾病 。
干眼症是一种慢性疾病,产生原因有以下几个方面:
1.由于高龄、睡眠不足,精神紧张等生理原因,引起泪液质量下降 。
2.服用部分降压药及部分精神安定剂对泪膜产生有影响,如服用扑尔敏对泪膜产生有害作用,服用心得安和目前某些避孕药能减少泪液产生 。