血糖高能吃鸡蛋吗( 二 )


5.在膳食平衡的基础上,每日饮奶量以250~500毫升较合理 。
6.当糖尿病患者被查出有肾脏并发症或肾功能减退时,应慎用牛奶,要由临床营养师作科学计算后再饮奶,而不可随意饮用,否则就会加重病情 。
3.高血糖可以吃鸡蛋不
如果出现高血糖的情况,就一定要严格规范自己的日常饮食,特别不能吃甜食 。以下就是在日常饮食方面需要注意的地方有:
1、不能食用的食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等 。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量 。
2、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用 。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入 。蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用 。
3、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食 。
4、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等 。
5、忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏以及酒类 。
4.血糖高的人可以吃鸡蛋吗?
内容
对于血糖高患者,饮食治疗是血糖高的基础治疗 。对于血糖高,应该平衡膳食,食物多样化才能保证血糖高患者的营养 。对于患者每天吃多少蛋白、碳水化合物和脂肪,是按照个人的情况采取个体化的方案 。总之,对于鸡蛋,血糖高的患者是可以吃的 。但是,血糖高合并动脉硬化,形成脑血管病、冠心病,而血液中如果血脂过高,就会加速动脉硬化 。
因为对于血糖高的患者来说,不宜多吃含胆固醇高的食品,如脑、肝、肾、肺等动物内脏,像虾子、鱼酱、蟹黄、蛋黄等,如1个鸡蛋里蛋黄能含300mg的胆固醇 。所以,如果当血糖高合并高脂血症的时候,每天吃1个鸡蛋为宜 。因为鸡蛋也是优质蛋白,不能多吃,多吃就会引起血脂增高 。如果每天吃1个鸡蛋,就能保证血糖高的营养需求 。对于血糖高,饮食是基础治疗,但是食物应该是多样化,平衡膳食是比较合理的 。
5.血糖高能吃鸡蛋粥吗
最好少吃,下面是我在网上找的专家提醒高血糖饮食注意事项,你看一下,也许有用.
高血糖饮食注意事项:
1、
主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利 。
2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等 。
3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃 。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物 。
4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等 。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量 。