柚子是秋冬时令水果之一,平时多吃些柚子不仅不会导致血糖升高,同时还有降血糖的效果 。因为柚子含有大量丰富的胰岛素样成分,适当食用可以降血糖,而且对心脑血管也有很好的保护作用 。糖尿病患者尤其适合吃柚子 。
2、番石榴
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低糖水果有哪些 。番石榴就是其中之一 。番石榴是亚热带名优水果品种之一,果皮薄、果肉厚、清甜爽脆、清香可口 。
而且它所含的营养相当丰富,维生素A、C、纤维质以及磷、钾、镁、钙等微量元素的含量都比较高,另外还含有蛋白质和脂质 。经常食用番石榴可以起到排毒、促进新陈代谢、调节生理机能等作用,是糖尿病患者的最佳水果 。
3、雪莲果
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雪莲果产于云南,果肉晶莹剔透,脆甜爽口,富含维生素、蛋白质、氨基酸以及多种微量元素 。
雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高、热量低 。另外,它还富含水溶性膳食纤维,其碳水化合物不为人体吸收,很适合糖尿病人以及减肥者食用 。
4、苹果
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苹果是日常生活中最常见的水果之一,同时也是低糖水果的一种 。苹果具有补心益气、生津止咳、健脾和胃、解暑除烦等功效,醒酒效果也很不错 。
由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,因此降血糖功效非常好,尤其是餐后降血糖 。可以说,经常吃苹果对糖尿病患者有很大的益处 。
5、樱桃
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很多人都想不到樱桃也属于低糖水果 。樱桃含有丰富的果胶,这种物质有利于增加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳且快速地下降 。
因此糖尿病患者平时不妨多吃些樱桃 。而且樱桃还具有明显的益气补虚、发汗、祛风透疹、解毒、润肤美颜等功效 。
参考资料:
搜狗百科-无糖水果
人民网-糖友应适量食用水果 糖尿病饮食避开5个误区
4.那些是低糖的水果和蔬菜
给你一份很全面的资料,希望对你有所帮助 。
220种食物的血糖生成指数(GI)表
GI值越高,则这种食物升高血糖的效应越强,反之亦然 。
GI低于55的为适合糖尿病病人和希望控制血糖者的健康饮食,而GI超过70的食物不仅不适于糖尿病病人和糖耐量异常者食用,也不适用于希望享受健康饮食的人 。
食品种类 GI(%) 食品种类 GI(%)
混合膳食 谷类食物-面条
1、猪肉炖粉条
16.7 意大利式细面条(通心面粉,实
心,1.5-2.8mm粗)
2、饺子(三鲜)
28.0
38、强化蛋白质的意大利式细面条
27.0
米饭+菜
39、意大利式全麦粉细面条
37.0
3、米饭+鱼
37.0
40、白的意大利式细面条(煮15-20分钟)
41.0
4、米饭+芹菜+猪肉
57.1
41、意大利式硬质小麦细面条(煮12-20分钟)55.0
5、米饭+蒜苗
57.9
42、线面条(通心面粉,实心,约1.5mm)
35.0
6、米饭+蒜苗+鸡蛋
67.1
43、通心面(管状、空心、约6.35mm粗)(煮5分钟)
45.0
7、米饭+猪肉
73.3
硬质小麦扁面条
8、硬质小麦粉肉馅馄饨
39.0
44、粗的硬质小麦扁面条
46.0
9、包子(芹菜猪肉)
39.1
45、加鸡蛋的硬质小麦扁面条
49.0
馒头+菜
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