1.吃什么食物可以降脂肪?
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1. 冬瓜
冬瓜含有大量的维生素C和钾盐,而钠盐含量较低,低钠利尿,减少钠水储留,能阻挠糖类变成脂肪,因此冬瓜是减肥之妙品 。
2. 黄瓜
黄瓜中的维生素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定的作用,黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,故有减肥功效 。
3. 萝卜
萝卜含胆碱物质,能降血脂、降血压 。此外,萝卜中的糖化酵素和淀粉酶,能分解食物中的淀粉和脂肪,帮助消化,促进脂肪的消耗与利用,直接达到减肥的目的 。
4. 辣椒
辣椒素有防止肥胖的作用,辣椒素调味料能促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪的存积 。
5. 番茄
番茄有止渴生津、健胃消食、凉血平肝、消热解毒等功效 。
6. 大蒜
大蒜有“下气、除风邪、健胃脾”的功效,并有杀菌、止泻、利尿、降压等作用 。
7. 竹笋
竹笋属于低脂肪、低糖类、多纤维的蔬菜食品,有促进肠蠕动、帮助消化、去积食、防止便秘等功能,所以对减肥、防癌症有一定功效 。
8. 木耳
木耳是一种高蛋白质、低脂肪、高纤维、多矿物质的有名素食 。
9. 菜花
菜花营养丰富,含多种维生素及矿物质,有关专家研究证实,患肥胖症的人,每天吃一定量的菜花,在不长的时间内即可减肥 。
10. 其它
生菜、绿豆芽、角瓜等属于含水多的蔬菜,含糖、脂肪等营养物质少,多食之有利于减肥;
芹菜、白菜、菠菜、韭菜中,含有大量的植物纤维,可阻止食物中碳水化合物被人体吸收,使脂肪在体内难以堆积
2.减脂肪的食物有哪些
减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效,还能为你繁忙的一天提供充足的能量 。
食物还有着你意想不到的其他价值:塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里,可以是正餐,也可以是零食 。
1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃)
超级功能:塑造肌肉、防止饥饿
秘密武器:蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷
对抗:肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症
“正牌”替代品:南瓜子、向日葵、鳄梨
“冒牌”替代品:盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压)
2、豆荚及其它豆类,包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等
超级功能:塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口
秘密武器:纤维、蛋白质、铁、叶酸
对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病
“正牌”替代品:小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥
“冒牌”替代品:富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类
3.菠菜及其它绿色蔬菜
超级功能:抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子)
秘密武器:维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维
对抗:癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂
“正牌”替代品:十字花科的蔬菜,如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜,如芦笋、辣椒和黄荚豆
“冒牌”替代品:无
4.无脂或低脂的牛奶产品,如酸奶、奶酪
超级功能:强健骨骼,帮助减肥
秘密武器:钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾
对抗:骨质疏松、肥胖、高血压、癌症
“正牌”替代品:无
“冒牌”替代品:全脂牛奶、冰冻酸奶
5.无糖原味的即食燕麦片
超级功能:提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平
秘密武器:复合碳水化合物及纤维
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