滋补鸡汤用什么名字好_滋补汤名字大全

很多人都来给我留言,说想了解滋补鸡汤用什么名字好,今天我就抽个时间详细给大家聊聊滋补鸡汤用什么名字好,我的观点仅供娱乐参考,不要作为生活准则哦 。
本文导读目录:1、养生鸡汤取个名字2、炖鸡汤应该放什么药材?3、鸡汤放什么材料煲汤好喝秋季4、用什么煲鸡汤好5、滋补鸡汤的做法补气血6、煮鸡汤放什么调料更好,鸡汤里放这些更补,更好喝!7、什么鸡汤补身体最好8、鸡汤炖什么好养生鸡汤取个名字华佗鸡汤
十全大补鸡汤
十全大补鸡汤,这个名字听着就觉得很补吧?想要补气养血的朋友绝对不能错过哦!
材料:
鸡1只 人参3克、茯苓12克、白术12克、炙甘草6克、当归9克、川芎6克、熟地12克、白芍12克、黄芪12克、肉桂2克
制法:
⑴ 将鸡剖净去内脏,洗净斩件;把药材稍洗备用
⑵ 将备用料一齐放入汤锅内,加净水适量,用中火煲至见蒸气关小火,再煲1小时半至2小时,调味食用 。
功能:
补气养血、健脾益肾、气血两虚兼阳虚者 。症见少气乏力、面色苍白、头晕眼花、心悸失眠、食欲不振、畏寒喜暖、手足不温、腰漆冷痛、便溏等 。
十全大补鸡汤的用料不少,但煲制起来并不麻烦,胃寒气虚的朋友一定要试试哦!
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炖鸡汤应该放什么药材?炖鸡汤的话,我们可以放入一些山药,大枣,枸杞,准备好新鲜的鸡肉用料酒和姜片腌制备用,起锅烧油,鸡肉翻炒至变色之后倒入清水,然后将山药,大枣,枸杞炖煮两个小时
鸡汤放什么材料煲汤好喝秋季秋季进补很多人会选择炖鸡汤喝,还会搭配一些药材,那么秋天炖鸡汤放什么药材?下面我们就一起来看看 。
大家在炖鸡汤的时候会加一些药材进去,可以滋补保健身体,营养又健康 。下面就随小编来看看秋天炖鸡汤放什么药材,熬鸡汤注意几要点
秋天炖鸡汤放什么药材
黄芪
黄芪有补气作用、有增强机体免疫功能、能延缓衰老用、抗肿瘤、降血糖、治疗艾滋病、治疗肺结核、治疗低血压作用 。黄芪治疗免疫力低下、易感冒、心慌气短、低血压 。还有固表止汗、治疗糖尿病、防治癌症的作用 。用黄芪炖鸡能补气益气温中,增强免疫力,补充人体必需蛋白质、氨基酸和微量元素 。可用于易感冒,身体虚弱,免疫力差,病后体虚少食,产后母乳少,还可以用于防治癌症 。
原料:鸡肉750克,黄芪40克,生姜3片,老酒适量 。
做法:
1、黄芪用2碗水煎成1碗 。
2、鸡肉(连骨)切成小块洗净加7碗水煮,水滚去除泡沫,改用慢火,加入老酒和姜片,以中火煮30分钟后再放入黄芪汁,用慢火煮2小时即成 。
党参
党参为常用的传统补益药,具有补中益气,健脾益肺之功效,其因含有多种营养成分,而具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用 。党参性味甘,平,具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效,适用干脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴、久泻等症 。
原料:鸡肉500克,党参20克,油适量,盐适量 。
做法:
1、鸡肉切好放置一旁待用 。
2、锅内放少量香油放入姜丝爆香,再将切好的鸡肉放入一同翻炒 。
3、鸡肉变粘后放入砂锅中,加入洗好的党参,加入适量的水,放入炖锅炖两个小时这样,要出锅的时候在放入适量的盐 。
大枣
红枣能健脾和胃,益气补血,为安中益气的良药,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用 。红枣中维生素C的含量相当高,被誉为;天然维生素丸; 。民间还流传有“一天吃仨枣,一辈子不显老;的说法 。