蜂蜜蒜香烤三文鱼
文章插图
用料 三文鱼 2斤 蒜 5版 罗勒叶 一大把 辣椒粉 4克 洋葱粉（可换成鲜洋葱） 4克 蜂蜜 30克 盐 2克 胡椒粉 4克 柠檬（挤出汁） 1个 黄油 30克 橄榄油 15克
蜂蜜蒜香烤三文鱼的做法
- 三文鱼清洗好包入锡箔纸中放入烤盘，锡箔纸要尽量裹住三文鱼
- 蒜压碎，罗勒切碎然后加入其他所有调料搅拌均匀刷再三文鱼上然后腌制20分钟左右，烤箱预热400华氏度(205摄氏度)烤10分钟左右然后关闭烤箱火
- 用另一个锡箔纸盖在三文鱼上在烤箱内再放置5-7分钟左右取出
- 切块后配上自己喜欢的配菜即可
西兰花三文鱼饭团的做法
- 西蓝花用盐水浸泡10分钟、烧一锅水，水烧开后加一点盐，放入西蓝花焯熟，再放入冰水里冷却后沥干备用！
- 三文鱼用厨房纸擦干表面的水分，用平底锅煎熟
- 煎熟后去皮，捏碎放入碗里（小心烫哦）
- 盛些米饭放入再撒上一些白芝麻，倒入一点寿司醋
- 放入西蓝花碎，充分拌匀！
- 用饭团模具更方便，模里铺上保鲜膜，在舀入拌好的饭，压实，有保鲜膜脱模更方便！
快手香煎三文鱼的做法
- 准备所有食材 三文鱼可以放流水冲洗解冻或者泡冷水解冻放几片姜片或柠檬去腥，不要热水解冻哦~
- 解冻好的三文鱼切薄片，小宝宝切小块，用厨房纸擦干水分
- 倒入适量辅食油和宝宝酱油，也可以再加一丢丢盐巴，腌制15分钟
- 辅食锅小火烧热，喷一层辅食油，放入三文鱼煎1-2分钟，火也别太小了时间久肉会变柴
- 翻面继续煎一两分钟，两面金黄
- 撒点熟芝麻稍微煎下
- 最后撒上葱花即可出锅啦
三文鱼滑蛋的做法
- 准备好食材
- 三文鱼切成小方块，用少许盐和柠檬汁腌制十分钟 。
- 鸡蛋打散，加入少许盐充份搅拌均匀；
- 锅中倒入橄榄油，将三文鱼两面各煎1分钟；
- 转中小火 。将鸡蛋液滑入，待底部凝固，就用锅铲推至一边让未凝固的鸡蛋液滑落锅底，重复三、四次鸡蛋液就差不多都熟了，即可出锅 。
主料三文鱼 400g 配料 葱花 2条的用量 红辣椒末 1/3条 蒜末 3瓣的用量 酱汁 酱油 1/2汤匙 花雕酒 1/2汤匙 蚝油 1/2汤匙 清水 1/2汤匙 麻油 一点点 糖 一点点 三文鱼腌料 玉米淀粉 1茶匙 黑胡椒碎 一点点
酱烧三文鱼的做法
- 准备材料： 葱、蒜、红辣椒切末 。三文鱼切成块状 。
- 腌制三文鱼： 切好的三文鱼块加入一点点黑胡椒碎和玉米淀粉拌均匀 。
- 调配酱汁： 将所有酱汁材料放入碗中调均匀即可 。
- 简： 不粘锅（平底）烧热，放入一点点色拉油，摇均匀 。如果子不粘效果好，可完全不放油 。放入三文鱼块，每块之间要保持一定距离，中火煎制两面金黄时加入葱花，蒜末和红辣椒碎炒香，之后倒入酱汁，煮开后稍微烧一烧大约1分钟，就可以出锅了 。
超下饭的姜葱三文鱼的做法
- 姜料酒少许盐白胡椒粉腌制一会，十五分钟就可以，鱼很吸盐味，所以要少放！少放！少放，手指捏一搓就行，一会还有酱汁 。
- 蒜葱都切好备用
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