冲泡金骏眉的方法主要为:1、温杯 , 提高茶具温度 , 投茶3-5克 , 注入200毫升90度左右热水;2、出汤 , 第一泡洗茶 , 前三泡快速出汤;3、品茗 , 金骏眉的茶汤十分甘甜 。
1、温杯
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往茶杯中注入热水 , 浸泡几秒后 , 再依次倒入茶海、品茗杯等其他茶具之中 , 以提高茶具温度 , 以及清洁茶具 。然后开始投茶 , 一般投茶3-5克 , 注入200ml热水 , 水温以90度左右为宜 。
2、出汤
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金骏眉属于顶级红茶 , 冲泡时最好选择软水 , 如矿泉水、纯净水或甘甜的山泉水 。注入热水后 , 第一泡可以洗一遍茶 , 5秒内倒掉 。再注水 , 前三泡可以快速出汤 , 之后每泡延长10秒的出汤时间 。
3、品茗【金骏眉的冲泡方法】
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品质好的金骏眉十分耐冲泡 , 至少十泡完全没有问题 , 每次出汤之后 , 茶杯中的水分尽量要沥干 , 这样再续水之后每一泡茶汤的滋味会更加均匀 , 茶汤十分甘甜 。
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