冬季是给宝宝进补的好时节，冬季宝宝饮食如何调理？( 二 )

卷心菜性平、味甘、具有很好的补益作用，还能帮助宝宝增强免疫力。但是包菜含有比较多的粗纤维，比较不容易消化，所以消化功能差、腹泻的宝宝最好不要吃。
■ 牛肉
牛肉是一种高能量、高蛋白质、低脂肪、味道鲜美的肉类，素有“肉中骄子”的美誉。牛肉总包含所有的必需氨基酸，其比值和人体蛋白质中氨基酸的比值几乎完全一致，可强壮宝宝骨骼，促进宝宝健康成长。牛肉中还含有能提高婴幼儿智力的亚油酸和锌、铁等微量元素，可以增强宝宝的抵抗力。
牛肉性温，可以在天气较寒冷或宝宝活动量较大时给宝宝吃些牛肉，以补充能量，较胖的宝宝吃些牛肉也是没有关系的。
■ 鸡肉
鸡肉的肉纤维细腻、滋味鲜美、营养丰富。与羊肉、猪肉相比，鸡肉蛋白质的含量较高，脂肪含量较低。鸡肉蛋白质包含全部人体必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸模式相似，属于优质蛋白。
鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效，对营养不良、畏寒怕冷等有很好的食疗作用。
■ 红枣
红枣是宝宝不可多得的“天然维生素丸” 。它含有丰富的维生素A、维生素C等，其中鲜红枣中维生素C含量尤其高。
红枣中还含赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸，苹果酸等6种有机酸等，有利于宝宝健康发育。
【冬季是给宝宝进补的好时节，冬季宝宝饮食如何调理？】红枣性温，能补中益气，养血生津，对于因脾胃虚弱而引起的消化不良、咳嗽和贫血有很好的食疗作用。