冬季是给宝宝进补的好时节,冬季宝宝饮食如何调理?

宝宝冬季饮食该怎么进补?冬季是给宝宝进补的好时节,冬季宝宝饮食该如何调理?接下来看看冬季宝宝如何进行健康饮食?
增加热量摄入
寒冷的冬天,要注意给宝宝补充能量,富含糖、脂肪、蛋白质的食物对宝宝的身体有保暖作用 。瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼类、牛奶等富含优质蛋白质的食物有利于宝宝消化吸收 。
寒冷的天气会使人体的排尿增多,导致身体内钠、钾、钙等无机盐的流失 。所以,应吃些钾、钠、钙等无机盐的食物 。比如:芝麻、虾皮、猪肝、乳制品、胡萝卜、叶类蔬菜等 。

冬季是给宝宝进补的好时节,冬季宝宝饮食如何调理?

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提供富含维生素的食物
冬季会导致人体各种维生素消耗量增加,导致维生素缺乏 。
缺乏维生素B2会导致皮肤干燥、口角炎、口腔溃疡等症 。要吃些富含维生素B2的食物,有动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类、菠菜等 。
缺乏维生素A会导致抗感染力下降,增大呼吸道感染和腹泻的概率 。奶制品、蛋类、动物肝脏、菠菜、胡萝卜、红薯中所含的胡萝卜素,可以在体内转化为维生素A 。
维生素D可促进人体对钙和磷的吸收利用,起到强化骨骼及牙齿的作用 。这就是为什么各大育儿机构及专家建议在宝宝出生15天后额外补充D3的原因 。在寒冷的冬天,宝宝晒太阳的时间减少,更应该从食物中摄取维生素D 。海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶酪中的含量相对较多 。
维生素C有提高人体抵抗力的功效,冬天也是传染病的高发季节,尤其要注意摄入富含维生素C的食物,如橘子、柚子、猕猴桃、芒果、卷心菜等 。
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冬季饮食宜忌
宜适当吃薯类食物
冬天里绿叶蔬菜相对减少,可适当吃些红薯、土豆等,它们富含维生素C和维生素B2,多吃薯类不仅可以补充维生素,还可以清内热、去瘟毒 。
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宜适当摄取时令蔬菜
冬天上市的蔬菜中,大白菜、圆白菜、胡萝卜、白萝卜、油菜等都含有丰富的维生素,经常调换品种,合理搭配,可以避免发生维生素A、维生素C缺乏症 。
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忌摄取性寒凉的食物
冬天天气寒冷,所以食物上更不宜进食性属寒冷的食物,如螃蟹、田螺、绿豆、菜花、生藕、生冷瓜果、柿子、金银花等 。
忌过多食用橘子
橘子是含热量比较高的水果,一次食用过多,无论大人还是孩子,都会导致上火,出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状 。
推荐几种“冬补”食材
■ 黄豆
黄豆又叫大豆,是豆类中营养价值最高的,含有非常丰富的蛋白质,是优质植物性蛋白质的主要来源,它也是唯一能够替代动物蛋的植物性食品,所以黄豆有“绿色乳牛”的美誉 。
黄豆富含丰富的蛋白质,还含有大量的不饱和脂肪酸、钙、磷、钾、钠等多种矿物质及维生素 。非常适合贫血、营养不良、体质虚弱的宝宝食用 。
■ 胡萝卜
胡萝卜主要的营养素是胡萝卜素(维生素A原),能够在人体内释放出维生素A,对促进宝宝的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用 。它含有的维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分,有润肤作用 。
胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补益肝肾、清热解毒、止咳的功效,对肠胃不好、便秘、食欲不振、咳嗽的宝宝来说是很好的食疗食物 。
■ 卷心菜
卷心菜含有大量的叶酸、维生素C、纤维素、糖类及钾、钠、钙、镁等矿物质,具有状筋骨、利关节的功效 。卷心菜里所含的叶酸,对帮助宝宝预防红细胞性贫血有很好的作用 。