附教学反思 中班社会活动教案:水果沙拉教案


附教学反思 中班社会活动教案:水果沙拉教案

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中班社会活动水果沙拉教案(附教学反思)主要包含了活动意图 , 活动目标 , 活动准备 , 活动过程 , 活动反思等内容 , 体验制作水果沙拉的乐趣和快乐 , 认识一些常见的水果 , 感知各种水果的外形特征 , 适合幼儿园老师们上中班社会活动课 , 快来看看水果沙拉教案吧 。
活动意图:
秋天是水果丰收的季节 , 每当在午点吃水果时 , 孩子们都吃得津津有味 , 有时还会谈论到很多自己见过的水果 。对于中班的孩子而言 , 丰富他们的生活经验 , 让他们掌握一些生活小常识也是非常必要的 , 尤其对于现在的独生子女 , 很多事情都是家长包办代替了 , 缺乏自己动手的机会 。于是 , 我开展此次活动 , 让幼儿亲自尝试制作水果沙拉 , 锻炼孩子们手部精细动作 , 学习切水果、制作沙拉 , 了解水果的多种吃法 , 并学会与他人分享自己的劳动成果 , 从而促进孩子能力和情感的发展 。
而且本次活动是面向家长的开放活动 , 我也想通过活动让家长能够改变以往对孩子过多包办代替的做法 , 把更多的动手机会还给孩子 。
活动目标:
1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐 。
2、认识一些常见的水果 , 感知各种水果的外形特征 。
3、了解水果沙拉的做法 , 敢于亲自动手尝试制作 。
4、发展幼儿的动手能力 。
5、探索、发现生活中的多样性及特征 。
活动准备:
1、知识经验:已知道常见水果的名称 , 会使用锯齿刀 。
2、物质材料:神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等 。
活动过程:
一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果 。
1、出示神秘箱 , 引起幼儿兴趣 。
教师:“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来 , 所以就带来了一个神秘的箱子 。
2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察 , 用各种感官去感知不同的水果 。
(看一看是什么样的 , 摸一摸有什么感觉 , 闻一闻是什么味道 。)
教师小结:水果它们长得都不一样 , 形状不同、颜色不同 , 但是它们有一个共同的名字叫做水果 。
2、请幼儿讨论水果有哪些吃法?
(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….)
教师:“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法 , 把它们做成“水果沙拉 。”
3、教师进行操作制作“水果沙拉 。”
4、幼儿自己动手制作“水果沙拉 。”
5、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉 。”
活动反思:
今天的活动 , 我觉得出发点很好 , 目标在于培养幼儿的生活能力 。通过活动我们可以看到:幼儿对这种实际的操作活动是非常的感兴趣的 。他们喜欢尝试自己想干但又没有干过的事情 。今天的活动满足了幼儿的好奇心 。
一、充分利用多种感官 , 让孩子在操作中学习
秋天的水果有这么多品种 , 而且每一种水果都有它独特的口味 , 有的味道甜美 , 有的酸酸的 , 有的香香的 , 好吃又有营养 , 那我们除了洗了吃、削皮吃外 , 还有什么吃法呢?首先我让孩子们去看、摸、闻水果 , 让孩子谈感受 , 然后又让孩子观察老师示范做水果沙拉的过程 , 最后又让孩子们在亲手制作水果沙拉 , 通过看、闻、摸、切、制作、和吃水果 , 来感受秋天水果成熟的喜悦心情 。