一岁宝宝食谱:香菜米粥

【一岁宝宝食谱:香菜米粥】

一岁宝宝食谱:香菜米粥

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软、绵、滑的白粥,再加上鲜香爽口的香菜,只需要一点儿就足以让整个白粥的色香味又提升一个档次 。宝宝们看了一定喜欢!妈妈们都来学一下吧!

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一岁宝宝食谱:香菜米粥
原料:大米150克、香菜50克、猪瘦肉末20克 。盐、味精各适量 。《点击注册,浏览丰富资讯
制作方法:
1、大米淘洗干净,用水浸泡30分钟 。
2、香菜洗净,切碎 。
3、锅置火上,倒入适量清水、大米,大火煮沸后转小火,熬煮30分钟,倒入瘦肉末稍煮 。
4、将香菜末、盐放入粥中,略煮5分钟,加味精调味即可 。
营养经:
现代研究发现,香菜之所以香,获得香菜的美名,主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质 。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等 。香菜内还含有苹果酸钾等 。