有脂肪肝的人饮食方面要注意哪些( 四 )


第一 , 一定要限酒 , 不必戒肉;
第二 , 每顿饭二两粮 , 不当泔水缸;
第三 , 三份高蛋白(一两瘦肉、一个鸡蛋、二两豆腐);
【有脂肪肝的人饮食方面要注意哪些】第四:饮食四有:有粗有细不甜不咸;
第五 , 每天500克蔬菜和水果(弱碱);比例:
副食6主食4;粗粮6细粮4;植物纤维6动物4 。适当地提高蛋白质量 。高蛋白膳食(1.5-1.8g) , 要注意补充维生素 , 矿物质、植物纤维 。我比较建议岁数大的人吃两种药:
一种是多种维生素 , 第二是卵磷脂和深海鱼油 。老年人要补钙 , 牛奶里面含钙是最多的 , 对老年人身体是最好的 。还有 , “吃饭七八分饱” , 不能吃饱了 , 尤其是肝硬化病人更不能吃饱了 , 肝硬化病人吃两三分饱就可以了 , 吃饱以后腹压高会出血的 , 可以多餐少吃 。另外 , 我们提倡低热量饮食 。