⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g 。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量 。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留 。
⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果 。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两 。
⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等 。
3.哪些水果食用可以降血脂,降血糖?
水果有 猕猴桃
蔬菜有 苦瓜
依据就是医生劝我姥姥吃这些
然后这些是网上的
哪些水果有降血糖的功能呢?
荔枝 。是亚热带的美味水果,除营养丰富外,它还有很多药用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等 。荔枝性味甘、微温、微酸 。对烦渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症状均有疗效 。
香蕉 。营养特别丰富,蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高 。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要,缺钾会使人感到无力 。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等作用 。
山楂 。是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素 。它性味酸、微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效 。对糖尿病常见的合并症,如冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都有辅助疗效 。脾胃虚弱者慎用 。
芹菜:甘寒 。能除心下烦热,散节气,下瘀血 。有降血糖、降血脂、降血压作用 。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用 。
藕:味甘,性寒 。归心、脾、胃经 。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效 。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜 。
菠菜:味甘,性凉 。归肺、胃经 。具有润燥清热、下气调中、调血之功效 。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病 。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意 。
韭菜:味辛,性温 。入肝、胃、肾经 。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者 。
4.脂肪肝吃什么蔬菜、水果好
一、脂肪肝饮食中的建议事项
(1)控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗 。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内 。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡) 。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100 。
(2)限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多 。
(3)高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生 。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等 。
(4)保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要 。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多 。
(5)限制食盐,每天以6克为宜 。
(6)适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄 。
(7)含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变 。
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