宝宝贫血吃什么食物好 多吃鸭肝可以防缺铁性贫


宝宝贫血吃什么食物好 多吃鸭肝可以防缺铁性贫

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宝宝贫血吃什么食物好?宝宝贫血大多数都是属于缺铁性贫血 , 缺铁性贫血会导致儿童智力发育落后和行为异常改变 , 婴幼儿时期发生的缺铁性贫血 , 甚至会导致不可逆的损害 , 因此 , 家长应当非常重视宝宝的合理喂养 。“有育儿专家告诉我们 , 治疗宝宝贫血不防我吃鸭肝 , 因为多吃鸭肝可以防缺铁性贫血 。
【宝宝贫血吃什么食物好 多吃鸭肝可以防缺铁性贫】 补铁——鸭肝
鸭肝也是常用来给宝宝补充铁和维生素A的食物 。
营养分析
鸭肝含铁丰富 , 可以防治宝宝缺铁性贫血 。鸭肝中富含的维生素B2 , 是宝宝身体代谢中许多酶和辅酶的组成部分 , 对细胞增殖及皮肤生长有帮助作用 , 还对宝宝身体内一些毒素有解毒作用 。鸭肝中维生素A的含量远远超过其他食物 , 它可以促进宝宝视力发育 , 有防止出现眼睛干涩、缓解疲劳的作用 。鸭肝中的维生素C和硒 , 可以增强宝宝的身体免疫力 。
五香鸭肝
原料:鸭肝2块 , 葱段、姜片、茴香、白糖各适量 。
做法:
1. 鸭肝洗净后 , 放入沸水锅中焯一下 , 去掉污血和腥味 。
2. 锅内放入葱段、生姜片、茴香 , 再加适量水烧开 , 放入鸭肝、糖 , 用小火焖15分钟 。
3. 关火后 , 鸭肝浸于卤汤中约20分钟即可 。
4 。喂给宝宝吃时切片、剁碎都可以 。
适合月龄:8个月以上的宝宝 。