儿童食谱火烧、酥饼类:玫瑰桃酥

食材明细

儿童食谱火烧、酥饼类:玫瑰桃酥

文章插图
低筋粉
300g
核桃油
140g
蛋 50g

110g
核桃仁 70g
干玫瑰花瓣 5g
小苏打
2g
泡打粉
2g

2g
果味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
玫瑰桃酥的做法步骤
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:1
1
备好食材,为了更健康,泡打粉一定要用无铝的
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:2
2
把油,糖和鸡蛋全部放入盆里搅拌均匀
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:3
3
低筋粉提前过筛
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:4
4
然后再筛入油糖液中,揉搓成面团
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:5
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核桃仁是我手工剥的,切成碎粒
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:6
6
把核桃碎放入面团中拌均匀
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:7
7
把备好是干玫瑰花瓣放入 。我是用今年的鲜花自己晾干的花瓣
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:8
8
拌均匀,然后静止半小时,再拍成小饼 。我忘记拍那个拍好的饼坯了 。文字说明吧
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:9
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按自己喜欢的大小拍成厚度约5--6毫米的圆饼,烤箱160度,烤20分钟 。

童食谱火烧、酥饼类:糖衣南瓜曲奇

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