孕前营养食谱:排骨炖萝卜


孕前营养食谱:排骨炖萝卜

文章插图
排骨炖萝卜
萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等;排骨好吃又能补充蛋白质和钙 。这道菜在怀孕前食用,既可平衡营养,又能强身健体 。
排骨炖萝卜-孕前营养食谱
材料:排骨250克、白萝卜150克
调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许
做法:
1.将排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水:萝卜去皮洗净,切成滚刀块 。
2.锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨、料酒和盐,用大火烧开后改用小火炖熟 。
【孕前营养食谱:排骨炖萝卜】 3.最后放入萝卜块,用小火炖至熟烂,加入少许鸡精即可 。