【黄瓜的几种吃法 关于黄瓜的几种吃法】黄瓜的几种吃法
为大家介绍黄瓜的几种吃法方面的讲解 , 关于黄瓜的几种吃法 关于黄瓜的几种吃法 , 如有不对的地方欢迎指正!
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1、凉拌黄瓜
(1)准备食材如下:黄瓜1根 , 盐3克 , 陈醋5克 , 生抽3克 , 辣椒油适量 , 蒜末5克 , 辣椒末适量 , 芝麻适量
(2)具体做法如下:黄瓜一根拍扁切段或者斜切成段 , 加盐、陈醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末 , 搅拌均匀即可!
2、酱黄瓜
(1)准备食材如下:黄瓜400克 , 生抽20克 , 白砂糖30克 , 蒜4克 , 小米椒3克 , 盐15克 , 醋30克
(2)具体做法如下:黄瓜去蒂切条 , 小米椒切圈 , 将黄瓜倒入碗中 , 盐 , 搅拌均匀 , 腌制3小时 , 将黄瓜挤出黄瓜汁 , 碗中放入醋 , 生抽 , 白砂糖 , 蒜片 , 小米椒 , 水 , 搅拌均匀 , 倒入黄瓜 , 麻油 , 香油 , 搅拌均匀!
3、蓑衣黄瓜
(1)准备食材如下:黄瓜4条 , 红尖椒适量 , 食盐1茶匙 , 醋2汤匙 , 蒜5克 , 生抽3汤匙 , 香油1汤匙 , 白糖适量
(2)具体做法如下:把味料里所有的调料混合调成料汁备用 , 黄瓜洗净去掉两头 , 摆在切板上 , 左右那边紧贴黄瓜各放一根筷子 。顺着黄瓜条斜刀45度角切下 , 均匀切完一面后翻到另一面 , 再竖刀顺切 , 切好的蓑衣黄瓜浇上步骤1里调好的料汁稍腌即可!
以上分享的黄瓜的几种吃法 关于黄瓜的几种吃法的生活小经验 , 希望能为您在生活中带来帮助!
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