八、甘薯 能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸,保持人体酸碱平衡 。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用 。
此外,胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用,脂肪肝患者不妨经常选食 。
运动治疗:脂肪肝的人主要选择以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动,也就是通常所说的有氧运动,比如慢跑、中快速步行(115~125步/分钟)、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、做广播体操、跳绳和游泳等,这类运动对脂肪肝的人降脂减肥、促进肝内脂肪消退的效果较好 。
脂肪肝的饮食:
1、绝对禁酒 。
2.选用去脂牛奶或酸奶 。
3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个 。
4.忌用动物油;植物油的总量也不超过20克 。
5.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄 。
6.忌食煎炸食品 。
7.不吃巧克力 。
8、常吃少油的豆制品和面筋 。
9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克 。
10.吃水果后要减少主食的食量,日吃一个大苹果,就应该减少主食50克 。
11.山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制 。
12.每天摄入的盐量以5-6克为限 。
13.葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食 。
14.经常吃鱼、虾等海产品 。
15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜 。
16.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐 。
17、每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮 。
18.如果脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用 。
5.脂肪肝吃什么水果好啊??
“挑食”可帮您远离脂肪肝
少吃:内脏避免食用高胆固醇食物,如动物内脏、鸡皮等 。辛辣如辣椒、胡椒、咖喱 。
少喝:肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免 。
限制:食盐每日以6克为宜,不吃动物油,植物油用量也要限制 。
以下食品要多食:
燕麦 :含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,不但可降低血清胆固醇、甘油三酯,还具有通便的功效,对糖尿病患者减肥也很有效 。
银耳 :含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖 。
银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力 。
玉米 :含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用 。
大蒜 :含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白 。
海带 :含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄 。
冬虫夏草 :有研究发现冬虫夏草可以改善和恢复肝功能 。冬虫夏草在近几年的临床使用中,改善肝功能有一定的效果,据研究虫草素和虫草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能,虫草酸、SOD和维生素E等都能抗肝组织纤维化,抗脂质过氧化,同时由于虫草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强,从而能够有效保护肝细胞 。配方:选用天然虫草素含量较高的福临门冬虫夏草,粉碎后服用,每次1.5克,每日2次,连续服用一个月大部分患者均可取得良好的疗效 。
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