饮食养生方法( 七 )

（2）：发病倾向：易患疮疖、黄疸火热等病症。
食物调养：在饮食起居环境的改善和饮食调理，不宜暴饮暴食、酗酒，少吃肥腻食品、甜味品，以保持良好的消化功能，避免水湿内停或湿从外入，这是预防湿热的关键。尽量不吃辛辣油炸食物，尽量少吃一些大热大补的食物，比如辣椒、生姜等。狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等湿热食物也要少吃。宜食用清化利湿食品，如薏苡仁、莲子、茯芩、红小豆、蚕豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜等。
而且多吃富含膳食纤维果蔬，能助保持大小便通畅、防止湿热郁积。
药物养生：
一般要分湿重还是热重。湿重的以化湿为主，可选用六一散、三仁汤、平胃散等；热重以清热为主，可选用连朴饮、茵陈蒿汤，甚至葛根芩连汤。
在这一原则下，再根据某些特殊表现选择相应的中药，如湿疹、疔疮加野菊花、紫花地丁、苦参、白藓皮等；关节肿痛加桂枝、忍冬藤、桑枝等；腹泻甚至痢疾加白头翁、地榆、车前子等；血尿可加小蓟草、茅根、石苇、萹蓄等。
十：平和体质养生法
平和质即一般健康人的体质状态。是指阴阳平和脏腑气血功能正常，属先天禀赋良好，后天调养得当之人。
（1）：表现为体形匀称健壮　，面色红润有光泽，头发润泽而稠密有光泽，有弹性，目光有神，鼻色明润，嗅觉通利，唇色红润，无口腔异味。舌头颜色呈淡红，舌苔薄而白，食欲、睡眠良好，大小便正常，脉和而有神。不容易疲劳，精神充沛，寒热均有较好的耐受力，平时患病少，肌肉结实，性格随和开朗、乐观积极；若得病也能较快恢复；对自然环境和社会环境适应力均较强等特点。
（2）：发病倾向：平时患病少。
（3）：对于平和质的人群养生保健宜饮食调理而不宜药补，因为平和质的人阴阳平和，不需要药物纠正阴阳之偏正盛哀，如果用药物反而容易破坏阴阳平衡。对于饮食调理首先要“谨和五味” 。饮食应清淡，不宜有偏嗜。
因五味偏嗜，会破坏身体的平衡状态。过酸伤脾，过咸伤心，过甜伤肾，过辛伤肝，过苦伤肺。
其次，在维持自身阴阳平衡的同时，平和质人群还应注意自然界的四时阴阳变化，顺应此变化，以保持自身与自然界的整体阴阳平衡。
再则，平和质人群还可酌量选食具有缓补阴阳作用的食物，以增强体质。
这类食物常有：粳米、薏苡仁、豉豆、甘薯、南瓜、银杏、核桃、龙眼、莲子等。
平和质之人春季阳气初生，宜食辛甘之品以发散，而不宜食酸收之味。宜食茼蒿、香菜、豆豉、萝卜、枣、等。
夏日心火当令，宜多食辛味助肺以制心，且饮食宜清淡而不食肥甘厚味。宜食菠菜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、桃、李、绿豆等。
秋季干燥易伤津液，宜食性润之品以生津液，而不宜食辛散之品。宜食银耳、杏、梨、白扁豆、蚕豆等。
冬季阳气衰微，故宜食温补之品，保护阳气，而不宜寒凉之品。宜食大白菜、板栗、黑豆、枣、刀豆等。