药膳食谱:胡椒猪肚汤

材料

药膳食谱:胡椒猪肚汤

文章插图
主料:
猪肚1个
辅料:白胡椒30至50粒,食盐,料酒,味精
做法
1、猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)
2、锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右;
【药膳食谱:胡椒猪肚汤】3、汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用 。

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