葱花肉的家常做法
今天小编介绍葱花肉的家常做法的介绍 ， 关于葱花肉的家常做法 如何做葱花肉 ， 相关内容具体如下：
文章插图
1、猪夹心肉250克 ， 猪网油300克 ， 葱50克 ， 淀粉50克 ， 面粉100克 ， 盐3克 ， 料酒3克 ， 鸡精2克 ， 色拉油1000克 。
2、猪肉剁成肉末 ， 葱切成葱花 ， 加盐 ， 酒 ， 鸡精 ， 水 ， 入碗搅拌 。
3、取猪网油摊开 ， 将肉末摊在网油上 ， 包成一块厚片 ， 收口时用面粉粘牢 。
4、碗内加面粉 ， 淀粉 ， 盐水等制成糊 。
5、锅烧热倒入色拉油 ， 烧至五成热 ， 将包好的生品挂糊 ， 放入油中炸 ， 炸至金黄色捞出 ， 尽量把油滴尽后 ， 用刀切成条状 ， 可配番茄酱一起食用 。
【葱花肉的家常做法 如何做葱花肉】以上是关于葱花肉的家常做法 如何做葱花肉的详细介绍 ， 您了解了吗？
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