三、减肥者吃坚果应当感觉安心 部分坚果具有相当好的饱腹感，比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位，它能有效地压制饥饿感，并延长饱腹感 。即便是纤维含量不算高的核桃，在适量食用、不增加膳食总能量的时候，也有利于控制体重 。假如在早餐食用，更不必太过担心 。
四、孕妇适量吃坚果有好处 核桃、栗子都是不错的健脑食品，特别是核桃，由于蛋白质、矿物质以及各种维生素含量充分，被很多脑力劳动者所钟爱，而孕妇怀孕期间食用栗子也有与核桃相同的功效 。特别是这些坚果由于本身有外壳保护，因此在生长以及加工过程中受到的污染较少，可以说是纯天然的绿色食品 。
五、哪些人不宜吃坚果？ 吃坚果时需要小心的人：腹泻患者、咽喉疾病患者、儿童和一些过敏人群 。
1）坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂，有较强的“滑肠”作用 。凡是正在发生腹泻的人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时避免吃坚果 。
2）坚果通常的烹调方法是烤和炒，甚而是油炸，并撒上盐，容易引起口腔和咽喉的干燥感 。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果 。可以考虑吃生坚果，或吃煮熟的坚果 。
3）由于坚果呈大颗粒状，不易一下嚼碎，幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入器官，引起严重安全事故 。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾，特别是3岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟，最好将坚果切碎食用，避免发生危险 。
4）需要特别注意的是，极少数人对坚果有过敏反应，产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应，严重者可能致命 。凡这类患者应严禁食用相应的坚果 。温馨提示：坚果仁的每日适宜食用量是半两左右，大约相当于一只手能握住的量 。少量食用有益，大量食用可致肥胖，请记得任何食物超过适宜量都会走向反面 。
4.肝胆疾病，可不可以吃坚果
一、保护肝脏的细节
根据临床证实，肝脏还具有强大的代偿功能，当其受到损害时，只要还有30％左右的功能，就能正常工作 。正因为肝脏有较强的代偿功能，中年人一定要格外关注，对肝区出现的任何不适，都要及时到正规医院检查 。在日常生活中，尤其应该做到以下几点：
心情愉快抑郁和愤怒是损伤肝功能的重要因素 。中年人承受着来自工作、家庭、社会等多方面的压力，情绪常常不稳定，进而导致肝气郁滞不舒，日久容易引起肝病 。因此，中年人一定要学会自我调节，努力做到心平气和 。
限酒戒烟中年人应酬较多，但酒精是肝脏的“克星”，长期大量饮酒，酒精会损伤肝细胞，导致酒精肝 。肝病患者饮酒会使病情加重，甚至恶化 。香烟中的有毒物质不仅会损伤肺、心、脑，肝脏也同样会受到损伤，中年人应该戒烟 。
科学饮食如果经常暴饮暴食，或饥一顿饱一顿，都会加重肝脏负担，因此要做到饮食有节，不能过量食用脂肪类食物，因为过量食用极容易引起脂肪肝 。
合理用药由于大部分药物在肝脏代谢，部分药物服用后会引起肝脏不同程度的损害，表现为肝炎症状或肝功能异常，称为药物性肝炎，常见的有四环素、镇静类药、解热镇痛及抗风湿类药等 。因此，患病时一定要在医生的指导下科学用药 。如果因病情需要服用上述这类药物，应尽量减少用药剂量和服用时间，并经常检查肝功能 。
坚持锻炼锻炼不但可以促进肌体的气体交换和血流畅通，使肝脏有足够的氧和营养物质供应，还可以加速新陈代谢，促使废物或有毒物质排出体外，起到保护肝脏的作用 。运动方式可因人而异，散步、慢跑、打球、歌舞、太极拳等均适合中年人 。