8个月宝宝除了泥糊辅食,还可以吃这几款,锻炼宝宝咀嚼能力
1、雪梨红枣米糊
文章插图
食材:
雪梨80克、红枣1个、婴儿米粉50克
做法:
- 将雪梨洗干净,去皮、去梨心,切成小块 。
- 红枣洗干净,去掉红枣皮和核 。
- 将雪梨和红枣放入蒸锅中蒸熟,然后放入搅拌机中,加入少量的水搅打泥 。
- 在婴儿米粉中倒入适量70℃左右的温开水,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状 。
- 将搅打好的雪梨红枣泥调入米粉糊中,拌均匀即可 。
西红柿、青菜、鸡蛋、面粉适量
做法:
- 西红柿洗净用开水烫皮去皮切碎 。
- 青菜洗净取焯水嫩叶切碎 。
- 蛋黄打入盆里,搅拌均匀,加入适量的水搅匀 。
- 再加入面粉,搅拌成糊状,装入裱花袋 。
- 锅中倒油,倒入西红柿碎,翻炒均匀炒出汤汁 。
- 加适量清水,水微开,挤入面线 。
- 煮开之后加入青菜碎,再煮1分钟即可 。
黄瓜、鸡蛋、面粉适量
做法:
- 黄瓜洗净切片,加一个鸡蛋,放入辅食机打成细腻糊状 。
- 加适量面粉,搅拌均匀 。
- 模具刷油铺吸油纸,倒入面糊 。
- 盖上保鲜膜扎孔,冷水上锅蒸25分钟即可 。
鸡蛋黄一个、面粉少许、香蕉小半根
做法:
- 小半根香蕉研磨碗捣成泥 。
- 鸡蛋只取蛋黄,跟面粉混合,加入适量水,搅拌均匀 。
- 模具里滴两滴核桃油,涂抹均匀 。
- 将香蕉蛋黄面糊,放入蒸锅,大火烧开后再蒸8分钟即可 。
小白菜、西兰花、鸡蛋、低筋面粉适量
做法:
- 小白菜、西兰花洗净焯水 。
- 放入辅食机,打入一个鸡蛋,搅打成泥 。
- 倒入碗中,加入低筋面粉,搅拌至无颗粒状 。
- 小火微热,倒入面糊,表面凝固后翻面,再煎一下即可 。
土豆适量、胡萝卜20克、西兰花20克、低筋面粉35克
做法:
- 胡萝卜、西兰花分别洗净切成末 。
- 土豆洗净去皮蒸熟,压成泥 。
- 加入胡萝卜末、西兰花末、低筋面粉、少许食用油,搅拌成粘稠状态 。
- 装进裱花袋中,剪一个小口 。
- 锅中烧水,锅底冒泡后,挤入小丸子 。
- 煮3分钟出锅即可 。
大米小米各1份、土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块
做法:
- 大米、小米洗净加水煮粘稠 。
- 土豆去皮洗净切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟 。
- 将鸡块捞起,切蓉切碎备用 。
- 土豆取出,压成泥 。
- 油菜洗净拿出嫩叶,焯烫、切碎 。
- 将二米盛出,撒上鸡蓉、菜碎、土豆泥,搅拌均匀即可 。
芦笋3-4根、银鳕鱼1/4块、鸡蛋1个、小米粥1碗
【幼儿8款食谱一周不重复 八个月的宝宝吃什么辅食好】做法:
- 芦笋洗净,锅中烧水,待水沸汤后加入芦笋焯水,焯熟后捞出,取较嫩的部分切碎 。
- 鸡蛋洗净,放入水中煮8~10分钟,捞出放入冷水中冷却,剥出蛋黄,取四分之一放入研磨碗中,加水研磨碎 。
- 银鳕鱼去皮、去刺、切碎,用柠檬片腌制去腥 。
- 锅中倒入一点核桃油,加入银鳕鱼,翻炒一会儿 。加入一点水,用铲刀将鱼肉再碾碎 。
- 再倒入小米粥、蛋黄,搅拌均匀,小火煮开 。
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