【材料】::鸡蛋,火腿肠,奶酪,番茄 。
文章插图
【做法】:
1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;
2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出;
3、平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;
4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可 。
【幼儿点心:火腿番茄奶酪鸡蛋卷】幼儿点心:香蕉饼
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