不能吃肉是肝有问题吗( 四 )

然后，尽量努力早些淡忘它。平时尽量多回忆一些愉快的事情。
总之，肝病患者要尽量调整好心态，尽量保持轻松乐观心情，同时家人亲友也要尽量关怀他们，理解他们，（肝病患者一般爱生气，容易发脾气）创造一个良好的生活氛围。
三、肝病患者的饮食。《皇帝内经》讲“五味以养五脏” 。即提倡饮食的多样性和均衡性。这与现代医学的科学的营养观是一致的。饮食的多样性、均衡性是保证身体不缺乏一切营养物质的必要条件。多样性是指我们日常生活中的常见食物：如米、面、谷物、豆类、各种蔬菜、肉、蛋、奶、鱼等等；均衡性是指各种主副食搭配合理。
国人的饮食自古以来以粮食、蔬菜为主搭配少量的肉类蛋类等。《皇帝内经·生气通天论》讲“阴之所生，本在五味”是指维持人的生命活动的物质基础“阴精”的生成，离不开五味（酸苦甘辛咸）的滋养，所以，一般正常人或轻病人，无严格的禁忌，饮食的五味都可以吃，但不要太过就可以了。
【不能吃肉是肝有问题吗】《皇帝内经·　.　生气通天论》又说：“阴之五宫（指五脏）伤在五味” 。但患病的人，就要注意调和饮食五味，使其符合疾病保养的特点，才不致使五脏受损。这在古代医家是非常重视的。医圣张仲景在《金贵要略·脏腑经络先后病脉证并治》开篇便讲到：“凡肝之病，补用酸，助用焦枯，益用辛味之药调之。肝虚则用此法，实则不再用之。
”这就从虚实两方面指出了肝病患者的用药及饮食的五味原则。所以我们提倡，慢性肝病在处方用药时要注意中药的性味符合经典外，我们还针对患者的具体病情，给出肝病患者的食疗处方用与厨房蒸制菜肴。
1 、猪肉煎治疗高酶不降，热毒抗盛。处方：丹参
10 白芍
12 龙胆草
6 滑石
12 茵陈
10 栀子
6 木通
6 （ g ）。
以上七味，猪肉
3-4 两切成块放笼蒸，去纱布，稍拧，吃肉喝汤。有很好的治疗肝炎转氨酶不降的效果。
2 、甲鱼蒸，有很好的补充精细蛋白治疗肝硬化腹水反复发作的效果。用法：甲鱼，宰杀去内脏洗静，放独头蒜
5-10 个，上锅清蒸，烂后，淋少许香油，味精，少放盐或不放盐。吃肉喝汤。
3 、炖泥鳅，有很好的消退黄疸的作用。做法：大泥鳅开膛，小泥鳅清水养数日换水待吐净脏物后，与豆腐放在一起，即泥鳅钻豆腐。炖熟后，在放少许味精，姜、精盐。吃肉喝汤。
在反复发作的慢性肝病患者中有些禁忌是需要严格注意的。我们结合历代中医对肝病病因病机的认识，与临床经验反复认证，证明，肝病的病机主要是肝气不疏和湿热（不是热重与湿，就是湿重与热或湿热并重）因此，肝病病人的饮食原则宜疏宜利不宜补。所以肝病患者不要吃助长湿热，雍滞不疏通的食物。如肥腻，烤制、油炸、粘食、麻辣火锅、羊肉等。
参、茸也不宜服用。
慢性肝病患者的饮食应注意清热利湿和疏通的原则，很多蔬菜和瓜类都有清湿热的作用，如：西瓜、冬瓜、葫芦（南瓜、苦瓜还治疗肝脏病糖代谢紊乱引起的糖尿病），白菜、白萝卜多有疏通的作用，可以多食用。
从现代医学的角度来看　,　蛋白质是构成人的生命活动的基本物质　,　蛋白质的生成在肝脏　,　肝组织的修复也离不开蛋白质　,　所以肝病病人应该摄取充足的蛋白质以保证肝脏的生理需要和病变组织的修复。但长期患肝病的人肝功能都有不同程度的损伤　,　蛋白质摄取多了，转化不了，可形成血氨升高　,　这是肝性脑病的发病原因。