肝胆不好吃什么菜和水果

1.胆管堵塞可以吃什么水果
人们经常会说，多吃新鲜的水果蔬菜，对身体有好处，但是肝胆管结石患者可不能乱吃水果，下面我们来看看肝胆管结石吃什么水果好。
人们经常会说，多吃新鲜的水果蔬菜，对身体有好处，但是肝胆管结石患者可不能乱吃水果，下面我们来看看肝胆管结石吃什么水果好。
肝内胆管结石患者应该多吃富含维生素c的水果，因为维生素c可以有效预防肝胆管结石形成，对于已经形成结石的患者来说，多吃维生素c的水果，可以阻止病情继续恶化。
另外肝胆管结石除了还荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝等和一些带有明显酸味的水果如葡萄、杨梅、石榴等，其他的水果都是可以吃的，
为什么不能是酸性的水果呢？
很多肝胆管结石患者都会出现胃口不佳，口苦、口中无味等症状，这是，很多患者会想要吃一些有味道的食物和水果，如葡萄、杨梅、石榴等这类带有明显酸味的水果，以此来缓解以上的症状，但是，通过中国结石病防治中心专家的临床发现，很多患者在进食这类酸性水果后，往往都会加重病情，肝胆管结石患者会出现阻塞性黄疸以及由于胆管发炎而引起的发热现象。
这是因为，酸性水果具有强烈的收敛作用，它会使奥狄氏括约肌收缩，从而加重肝胆管结石的胆汁淤积状态，使患者的病情加重，所以，大家一定要注意，酸性食物，肝胆管结石患者要少吃。
2.肝不好吃什么食物调理
早春食补：养肝助阳防寒
刚入春时，人体阳气升发使皮肤腠理疏开，而早春乍暖还寒，突如其来的倒春寒又迅致皮肤腠理密闭，忽开忽闭的调节功能一时来不及转变，肝功能便受损，引起周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而导致疾患发作。故早春食补重在养肝兼顾益脾和胃，温补阳气以御寒保健！
■【祖国传统医学对肝脏功能的记载】
肝主疏通畅达，保证全身气血运行顺畅；
肝主藏血液，调节人体血量分布；
肝能调节情绪，分泌排泄胆汁，促进脾胃对食物消化吸收。
■【早春养肝护肝22字法则】
多饮水初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
少饮酒初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝！
饮食平衡食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果；不暴饮暴食或饥饱不匀。
心情舒畅由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
适量运动在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健目的。
服饰宽松宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。
【肝胆不好吃什么菜和水果】食补推荐
■补肝防寒菜
茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。
素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。
■养肝抗寒汤