孕妇必吃的12种食物

1.孕妇应该多吃哪些食物?
指怀孕第四至七个月 。此时期胎儿身体各系统组织迅速发育,体重、身高增长较快,此时出现胎动,可听到胎音 。胎儿每日增重约10克,需大量蛋白质构成肌肉和筋骨,骨骼和大脑的发育需补充大量的磷、钙,还必须保证一定量的碘、锌及各种维生素,而母亲也需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育 。此时母体消耗大,对营养的需求量聚增,加之孕妇在此时期消化功能改善,妊娠反应亦停止,若不及时补充各种营养,不仅母亲可能患病,还可能导致胎儿的骨软化、弱智、畸形 。
【孕妇必吃的12种食物】此阶段孕妇应以补气养血为主 。主食可多样化,除吃一般米面食品外,还可煮食小米粥来补中益气,调养胃气 。多吃益气养血的食物,如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、豆制品、虾、猪肝、鸡肝、牛肉、牛奶等 。平时还应多吃蔬菜、水果 。另外,孕妇从孕期第四个月起,可逐渐加服钙片、鱼肝油、叶酸和维生素趴,但应适量 。
后期:指临产前的两个月 。此时期胎儿体重增加很快,并要在体内储存一定量的营养,为出生后独立生活做好准备,母体也要储备营养为分娩的消耗做准备 。所以此时要求孕妇的食物营养要更为丰富 。若此期间营养跟不上,孕妇往往会发生贫血、水肿、高血压、手足抽搐和便秘等 。
此时,孕妇需要补气、养血、滋阴,可多吃海参、蚌肉、淡菜、银鱼、瘦猪肉、银耳等食品;若孕妇有水肿、高血压发生,应采用无盐或少盐、或利尿膳食,如赤豆粥、冬瓜汤、鲤鱼汤,同时辅以蛋类、肝类及水果、蔬菜;若血色素低,则要多食蛋黄、猪肝、豇豆、毛豆、油菜、枣、菠菜、芥菜等食物;若发生手足抽搐,则说明缺钙和维生素刚,在其膳食中要多配一些乳类、大豆、虾皮、海带和马铃薯等食物 。
妊娠后期,往往出现便秘,孕妇除了多吃一些油菜、莴笋和芹菜等含纤维多的蔬菜外,还要吃一些清热生津的水果蔬菜,如苹果、西红柿等,并且多饮水 。
2.吃什么食物对孕妇最好
在怀孕期间,孕妈妈理想的体重增加范围是10~12千克 。
一般而言,孕妈妈在怀孕初期是不需要额外增加热量的,但是到了怀孕中、后期,由于正值胎儿快速成长阶段,孕妈妈每天需要增加对热量和蛋白质的摄取 。
怀孕后体重增加一览表
表中前3项是胎儿出生后产妇可以马上减掉的体重,其余部分仍包含在妈妈的体重内 。如果孕妈妈不控制饮食而且在怀孕初期就增重很多,产后想恢复身材就比较困难了 。
孕妈妈适宜吃的零食
孕妈妈可以选择营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维的食物 。
◆红枣:红枣被称为“天然维生素丸”,富含能使人延年益寿的维生素P,名列百果之首;维生素C的含量也很高,是梨的11倍;还富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B族等多种营养成分,具有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效;还能防治妊娠期高血压,非常适合孕妈妈食用 。
◆板栗:板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素B族等多种营养成分,有补肾强筋、养胃健脾、活血止血之功效 。孕妈妈常吃板栗既可以健身壮骨,利于胎儿的健康发育,又可以消除自身的疲劳 。
◆花生:花生又称“长寿果”或“植物肉” 。它的味道香甜,有和胃、健脾、润肺、化痰、养气之功效 。花生所含的人体必需的不饱和脂肪酸远远比动物油多 。另外,花生中的糖、钙、磷、卵磷脂、胆碱以及维生素A、维生素B、维生素E、维生素K等的含量也很丰富 。孕妈妈每天吃一点儿花生可以预防产后缺乳,花生的内衣(即红色薄皮)中含有止血成分,可防治再生障碍性贫血 。