吃什么食物降血脂效果好( 四 )

6.海鱼
海鱼中含有多不饱和脂肪酸，特别是二十碳五烯酸，可作用于血小板，使之不易凝集，保持血流通畅。所以，经常吃海鱼可使血液中三酰甘油和胆固醇显著降低，对于防治高脂血症、动脉硬化症和冠心病大有益处。
7.苹果
苹果能防止血中胆固醇的增高，减少血液中的含糖量。高血压病、动脉粥样硬化症、冠心病患者，宜长年不间断地食用苹果，至少每天吃1～2个，持之以恒，对身体健康大有益处。
8.燕麦
燕麦中含有皂甙和丰富的膳食纤维，具有降低血清胆固醇、三酰甘油、p—脂蛋白等功能，故常食燕麦有预防心血管疾病的作用。
9.绿豆
临床观察发现，高脂血症病人每天进食50克绿豆，血清胆固醇下降率达20％。食用绿豆几乎无副作用，又可补充蛋白质，减少饥饿感，适用于高脂血症伴有肥胖或糖尿病患者食用。
10.韭菜
韭菜含有挥发性精油及硫化物，其膳食纤维含量比大白菜或菠菜高l～2倍。膳食纤维不仅能促进肠蠕动、通便，还能与肠道内胆固醇结合而排出体外，减少胆固醇的吸收，因而具有降低胆固醇、防治高脂血症和冠心病的作用。
11.牛奶
牛奶中有一种能抑制胆固醇生成的成分是乳清酸。将牛奶制成酸奶后，其胆碱含量较高，有降低血液中胆固醇的作用，对预防老年病的发生有积极作用。
12.醋
实践证明，醋具有防治动脉硬化之功效。食疗方举例：①每天食用醋泡花生数粒，可降血压及降低血中胆固醇浓度。②米醋180毫升，装人大口杯中或瓶内，将一个生鸡蛋浸泡在醋里，经48小时后用筷子把蛋挑破，将蛋清、蛋黄搅匀，即成醋蛋。食用方法：每天早晨取25毫升醋蛋液，加2～3倍温开水，再加蜂蜜调匀，空腹饮用，分5～7日饮完。
3.吃哪些食物可以降血稠?
血稠症状：
1.晨起头晕，不清醒，思维迟钝。
一般要待吃过早餐后，头脑才逐渐变得清醒。
2.午餐后犯困，需要睡一会儿，否则整个下午都无精打采。相反，晚餐后精神状态特别好。
3.蹲着干活气喘。下蹲时回到心、脑的血液减少，肺、脑等器官缺血，导致呼吸困难，故有气喘。
4.阵发性视力模糊。血液变粘稠了，流速减慢，血液不能充分营养视神经，或者视神经或视网膜暂时性缺血缺氧，看东西一阵阵模糊。
如果中老年人出现上述症状，应疑及血粘稠，最好到医院作有关血液流变学的检查，以便确立诊断。
4）血粘稠需要治疗吗？
根据病理学家们对血液粘稠度的形成以及变化规律的研究，发现血粘稠程度受到多种因素的影响，诸如进食、饮水、运动、机体代谢状况和外界环境、不同季节、时间与气候等。因此，一个人的血粘稠程度不是一成不变的，而是始终处于时高时低的动态变化之中。对于健康者来说，你大可放心，因为人体自身有较强的调节能力，来维持血液内环境的平衡和相对稳定，使你并不产生病态表现，故一般无需特殊治疗。
但要注意，中老年人群出现了较明显的血粘稠症状，特别是已经患有高血压、动脉硬化、糖尿病的患者，必须及时给予药物干预，当然使用药物须在专科医生的指导下使用，万不可自行其事，以免出错。
简单的防止血稠的建议：
1.多饮水。水堪称为速效稀释剂。
一夜酣睡后的失水、消化食物时消耗的水，都是血液变粘稠的因素。饮水可使血液立刻变稀。但饮水要讲科学，首先要掌握好时机，如清晨起床、三餐前一小时、晚间就寝前喝水200毫升。其次是选择稀释效果好的水：盐水可促进细胞脱水，不足取；冷水刺激胃肠血管收缩，有碍水吸收进入血液，不宜饮；纯净水太“纯”，其低渗状态会使水分很快进入细胞内，稀释血液的效果也不理想。