1.胆固醇高的人不能吃哪些食物
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胆固醇高不能吃的6种食物
1、蛋黄
1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克 , 主要集中在蛋黄内 。所以 , 中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5~1个鸡蛋 。血脂异常患者每周不要超过2~3个鸡蛋 。
2、动物内脏
包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠 , 大致含量是每100克内脏含200~400毫克胆固醇 。所以 , 动物内脏应尽量少吃 , 以每月不超过2次为宜 。
3、动物的脑子
按食物重量100克计算 , 猪脑的胆固醇含量为2571毫克 , 羊脑为2004毫克 , 牛脑是2447毫克 , 因此 , 如果吃动物脑的话 , 以每年不超过一二次为宜 。
4、乌贼
虽然许多无脊椎动物都是以脂肪含量少 , 胆固醇低而广受人们喜爱的 , 但是乌贼却属于其中的异类 。这是因为每100克乌贼的胆固醇含量会高达400毫克以上 。
5、奶油、黄油等
虽然牛奶不属于高胆固醇类食物 , 100克牛奶中胆固醇含量仅为45毫克左右 , 但奶制品会引起高胆固醇血症 。这时由于富含饱和脂肪酸的食物可使肝脏制造出大量的胆固醇 , 同时使得排出胆固醇的效率降低 , 使血液中胆固醇含量增多 , 过剩的胆固醇就会积聚在动脉中 。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇 。
6、动物性脂肪
如牛油、鸡油、鱼油多含饱和脂肪酸 , 饱和脂肪酸会促使胆固醇的合成 , 又由于动物性脂肪难以消化 , 使肝脏过度工作 , 也会降低其清除胆固醇的能力 。
2.血糖高不能吃什么食物一览表?
体内的血糖含量过高 , 会导致患者出现各种各样的并发症 。因此在出现血糖高以后需要及时进行调节 。可以通过日常饮食来进行调理 , 减少食用含糖量高的食物 , 并且需要多进行运动 , 并且可以服用降血糖的药物来进行调节 , 达到更好的稳定血糖的效果 , 建议可以喝偌迈箐之茶来帮助降低血糖 。
血糖高 不能吃什么
【血脂高不能吃什么食物一览表】1、高血糖患者不宜吃高糖、高热量食物 。虽然有很多食物宣称是无糖食品 , 但是很多淀粉类、碳水化合物型食物在转化以后也会形成糖分 , 被血液直接吸收 , 这样一来必然会加重高血糖病情 , 甚至恶化至糖尿病 。
2、油腻、胆固醇含量高的食物不适合吃 。患者如果长期摄入油腻食物(比如油炸型、动物脂肪奶油等) , 很容易导致血脂升高 , 从而加重病情 。
3、辛辣刺激的食物也不适合吃 。高血糖病人的日常饮食应以清淡为主 , 无论是强刺激性(辛辣)食物 , 还是高盐食物 , 都会使血液粘稠度增高 , 也会阻碍胰岛素的分泌 。
4、高血糖患者要尽量少喝粥、少吃大米饭 。首先 , 必须要明白一个常识--大米的升糖指数非常高 , 达到了84 。吃大米饭都尚且会引起餐后血糖的飙升 , 更何况是被煮得稀烂的米粥 。其非常容易被消化 , 会导致患者的血糖极速上升 。
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