减肥食谱:莲藕小米粥


原材料:莲藕150g、小米80g、枸杞几颗做法:
【减肥食谱:莲藕小米粥】

减肥食谱:莲藕小米粥

文章插图
莲藕用清水洗净 , 注意藕眼中是否有塘泥 , 一定要冲洗干净 。去皮 , 切成薄片 。小米用清水淘洗干净 。锅内加水 , 将莲藕和小米一同下锅 , 开始煮粥 。可以用电饭煲选择“1小时煮粥” 。如果不是用电饭锅煮 , 记得用勺子稍作搅拌 , 以免粘锅 。莲藕小米粥煮熟后 , 盛到碗里即可食用 。如果觉得太淡 , 也可以加少许枸杞子或白糖调味 。
DIY酸藕片材料:莲藕适量、白醋、蜂蜜做法:将莲藕去皮洗净切片 , 沸水焯掉7分熟 , 放凉后加入适量的白醋腌制 , 10分钟后 , 倒出多余的醋液 , 淋上一小勺的蜂蜜 , 拌匀后即可食用 。
POINT:冬天吃莲藕可在最大限度里调整肠胃 , 因为冬季吃的食物繁杂 , 莲藕可起到清理效果 , 加上白醋和蜂蜜的刺激 , 整个肠胃就能得到良好的动作 , 利于排出体内的垃圾 。

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