孕晚期妈咪最需要的营养( 二 )


每公斤的蚵含锌量约为1000 毫克(人体每日所需约15 毫克);其它如肉类、肝脏或蛋类 , 含量也有20~50毫克;此外大白菜、黄豆、糙米、扁豆、马铃薯以及南瓜当中也都可摄取到锌 。
重点4:DHA的摄取
DHA 是人体非常重要的不饱和脂肪酸 , 属于omega-3 家族中重要的成员 。它是神经细胞成长及维持的一种主要元素 , 也是大脑和视网膜的构成成分 , 对宝宝的智力和视力发育非常重要 。如今更有研究指出 , 胎儿在子宫内DHA 摄取不足将导致成年后的血压问题 。
【孕晚期妈咪最需要的营养】 DHA 主要来源为深海鱼类 , 处在温度越低者含量越高 , 如鲭鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鲱鱼 , 尤以鱼眼睛含量最高 。但为避免海洋污染疑虑 , 建议每周食用两次即可 。
淡水鱼如鲢鱼及鲶鱼 , 以及少数贝类中也含有DHA 。或者可食用含有ALA 的食物 , 如红花油、葵花油、大豆油、芝麻油、花生油、茶油 , 坚果类的葵花子、核桃、松子、杏仁、桃仁等 。
重点5:多吃高纤维的蔬菜
妊娠后期 , 消化道受到胎儿的挤压 , 会使肠道蠕动及消化器官功能变得缓慢 , 因此容易产生便秘 , 紧接着还会有口臭、冒痘痘、睡眠不好等困扰 。
最好的办法就是多吃高纤维食物 , 借以促进肠道蠕动、软化宿便;同时还能降低血中胆固醇及体内毒素 , 对预防斑点、痘疮的形成皆有助益 。
高纤维的蔬菜有地瓜、海藻、玉米、燕麦、扁豆、韭菜、茼蒿、芹菜、蘑菇、豆芽、糙米、植物种子;水果类可多吃草莓、水梨、梅子、无花果、哈密瓜等 。
重点6:维生素B很重要
此一时期的孕妇 , 容易发生脚水肿或长出妊娠斑 , 富含维生素B1 的食物能防治脚水肿及皮肤氧化现象 , 还可促进肠胃蠕动、增加食欲 。食物中以糙米中的含量最为高 , 牛奶及部分蔬菜中也有 。