妊娠初期妈咪需要的全方位营养


妊娠初期妈咪需要的全方位营养

文章插图
妊娠初期 , 我称它为混乱期 , 因为此时一则以喜 , 一则以忧 。既欢喜新生命的到 , 却又担心流产、胎儿异常 , 再加上呕吐、头晕等不适感 , 让准妈咪们慌张不安 。
【妊娠初期妈咪需要的全方位营养】 但是 , 偏偏妊娠初期又是胎儿脑细胞形成数目能否达到正常的关键期 , 此时部分的孕妈咪会有孕吐、尿频现象 , 又容易营养不良 , 到底该怎么吃才可以孕育出聪明健康的宝宝?
妈咪需要的全方位营养
营养不良会导致胎儿大脑发育异常 , 影响胎儿智商 。优质蛋白指的就是容易消化吸收、高利用率的蛋白质 , 如鱼肉、畜禽肉、蛋类、奶类、豆类 。
妊娠初期最大的困扰大概就属孕吐了 , 所以在摄取优质蛋白之余 , 将其烹调成色、香、味俱全的料理 , 孕妇比较容易进食而获得此类营养 , 但要注意仍不宜过量 , 过量容易引起呕吐 。
重点1:多吃水果与蔬菜
水果与蔬菜富含维生素及矿物质 , 口味也较清爽 , 对孕吐严重或恶心欲呕、食欲不振、胃口改变的孕妇 , 是很好的选择 。
重点2:多摄取叶酸
许多妇产科医生会在女性孕前或孕期主张补充叶酸 , 其实它是维生素B 群中的一种 , 在细胞分裂、生长的过程中扮演重要角色;同时也是胎儿发育生长不可缺少的营养 , 还是降低兔唇和唇颚裂发生率的重要营养素 , 并可避免发生先天性心脏病 。
富含叶酸的食物 , 在蔬菜中有菠菜、芦笋、小白菜、卷心菜、油菜……麦芽、全麦面包或是香蕉、草莓、柳橙、橘子等水果 , 动物肝脏中也有 。但是叶酸遇热、遇光会变得不稳定 , 很容易丧失活性 , 所以还是从水果当中取得最为理想 。特别注意 , 贮藏三天后的蔬果会损失叶酸含量;以中医观点看 , 补气的功能也大为降低 , 趁鲜食用最好 。
重点3:补充水分
孕吐严重者会有失水现象 , 体内电解质将无法保持平衡 , 因此补充足量的水分对孕吐的孕妈妈们尤其重要 。
孕妇体重增加多少才合适?
在整个怀孕过程中 , 医师都会建议孕妈妈们增重最好不要超过12~14公斤 。体重增加过多的妇女在罹患糖尿病及高血压等慢性病方面 , 将会有比别人较高的可能性 。