灵芝炖鸡汤营养丰富 , 味道鲜美 , 富含蛋白质、人体所需脂肪、维生素和钙、铁、锌、磷等矿物质 , 具有暖脾肠胃、养肝健胃的功效 , 是一种健康养生的特色食品 。这个食谱对于健康养生有着非常好的实际作用 , 经常食用可以提高免疫力 , 补充人体的血气 。
用料
- 鸡 半个
- 灵芝 1个
- 姜 1个
- 红枣 6颗
- 枸杞 20克

文章插图
1、准备材料~鸡半只 , 灵芝一颗 , 姜 , 红枣 , 枸杞 。(今天家里特意杀了一只鸡 , 刚好等孩子周末回来煲汤给孩子们喝 。)
【灵芝的正确吃法 林灵芝怎么样吃对身体有效】2、为了灵芝能出味 , 建议把灵芝剪成小块 , 红枣去核 , 鸡切块 , 姜用刀拍煸 。
3、锅中放水 , 待水烧开后放入鸡 , 灵芝 , 姜 , 红枣 。
4、大火煲煮开后 , 用小火炖1.5小时
5、放入盐 , 枸杞和胡椒粉煮5分钟 , 记得盖好汤锅盖焖5分钟后 , 即可开锅盛汤喝了 。
6、又香又营养的汤出锅了 , 孩子一个周末才回家 , 所以妈妈给孩子做的爱心汤哦 。??
小贴士灵芝炖鸡具有补脾和胃 , 养血安神 , 止咳平喘的功效 。灵芝含有多糖 , 蛋白质 , 多种氨基酸 , 多肽类 , 生物碱 , 香豆精 。能增强机体的免疫力 , 调节内分泌功能 , 增强心肌血流量 , 预防冠状动脉硬化 , 冠心病 , 心绞痛 , 心律失常 。还能降血压 , 降血脂 , 保肝护肝 , 抑制癌细胞扩散和再生 。灵芝炖鸡适用于体虚乏力 , 饮食减少 , 头晕 , 眼花 , 失眠 , 健忘 , 咳嗽 , 气短等人群服用 。
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