预防孕妇便秘的两款食疗方


预防孕妇便秘的两款食疗方

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对准妈妈而言 , 在怀孕期间最容易出现的麻烦事 , 可能就是便秘了 , 在此 , 小编就提醒准妈妈们 , 应对孕期便秘 , 最关键的是做好预防措施 , 最安全的办法就是通过饮食来预防 , 下文小编就整理了两款有效预防孕妇便秘的食谱 , 以供参考 。
一:核桃仁拌芹菜
主料:芹菜300克 , 核桃仁50克 配料:精盐、味精、香油各适量
制作方法:
1、将芹菜择洗干净 , 切成3厘米长的段 , 下沸水锅中焯2分钟捞出 , 注意不要焯得太熟 。
2、焯后的芹菜用凉水冲一下 , 沥干水分 , 放盘中 , 加精盐、味精、香油 。
3、将核桃仁用热水浸泡后 , 去掉表皮 , 再用开水泡5分钟取出 , 放在芹菜上 , 吃时拌匀 。
功效:芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素 , 有润肤、明目、养血的作用 , 植物纤维素有利排便;核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E 。此菜有利于治疗产后便秘和高血压 。
二:蜜汁山药条
主料:山药400克、芝麻50克 配料:蜂蜜100克 , 冰糖、熟油各适量 制作方法:
1、用温水泡好芝麻备用 。
2、先将山药洗净去皮 , 切成两寸长、三分厚的条 , 入开水锅焯1分钟左右 , 捞出整齐码放在盘内 , 并将泡好的芝麻均匀的撒在码好的山药上 。
3、炒锅中加水 , 放入冰糖 , 小火烧之使冰糖完全融化 , 然后倒入蜂蜜 , 熬至开锅冒泡即可出锅 , 将蜜汁均匀地浇在山药上即可 。
【预防孕妇便秘的两款食疗方】功效:山药营养丰富 , 蜂蜜可促进肠蠕动 , 芝麻也有润肠通便的作用 , 所以此菜可以预防便秘 。