羊肉焖白萝卜的做法 羊肉焖白萝卜怎么做

羊肉焖白萝卜的做法
为大家说一说羊肉焖白萝卜的做法的知识,关于羊肉焖白萝卜的做法 羊肉焖白萝卜怎么做,一定能给您带来帮助的,一起来了解吧!

羊肉焖白萝卜的做法 羊肉焖白萝卜怎么做

文章插图
1、主料:羊腿肉适量、白萝卜适量 。
2、辅料:香菜适量、南姜适量、生姜适量 。
【羊肉焖白萝卜的做法 羊肉焖白萝卜怎么做】3、调料:生抽适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量 。
4、羊肉切块冷水下锅加入料酒焯烫后捞出冲洗干净 。
5、白萝卜去皮洗净切滚刀块 。
6、南姜,生姜洗净拍扁,少许八角,桂皮,香叶备用 。
7、热锅下油炒香配料 。
8、放入羊肉块翻炒 。
9、加入适量生抽 。
10、加入适量清水 。
11、将羊肉转至砂锅中,大火煮开转小火煲1个半小时 。
12、煲至羊肉可以用筷子轻易插过 。
13、加入白萝卜 。
14、焖至白萝卜断生即可 。
以上就是羊肉焖白萝卜的做法 羊肉焖白萝卜怎么做的详细内容了,希望能给您带来帮助!