5、红薯
红薯又名番薯、甘薯 。除供食用外，还可以制糖和酿酒 。1个小红薯(130克，可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素 。
6、薏米
为植物薏苡的成熟种仁，晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集得到种仁 。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于药用，作用都很缓和 。标准(100克)薏仁357卡路里 。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾” 。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁，加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食 。
7、通心粉
亦称意大利面，在国外已是极普通的面制品之一 。一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品 。标准(100克)热量在350卡路里左右 。
8、豆浆
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收 。1杯豆浆(250克)热量35卡路里 。相对于豆奶，不加糖的豆浆热量更低，是减肥时早餐或替代饮料最好的食物了 。豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌 。

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