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要确保营养多样化
要适当增加营养
这一时期的准妈妈 , 腹中胎儿需要的脂质占母体总质量的0.5% , 而等到足月时候 , 这一数值可达到9% , 可见胎儿发育速度会明显加快 。正因如此 , 对各种营养物质的需求量也大增 , 所以要求准妈妈不能挑食 , 要平衡膳食 , 适当地增加营养以保证有充足的物质供给胎儿的营养发育 。
总的膳食原则有:能够保证每日的营养供给量 , 做到食物多样化 , 不偏食 , 不挑食 。
牛奶是必不可少的营养补充剂
牛奶不但含有蛋白质 , 还能为身体提供钙 。喝牛奶应该在进食了一定量的谷制食物之后 , 比如在早晚吃过饭之后 , 可以各喝一杯牛奶 。谷类食物含有丰富的碳水化合物 , 可以为准妈妈的身体提供活动、工作等所必需的能量 , 在保证身体能量充足的情况下 , 蛋白质对胎儿的重要功效才能够充分发挥出来 , 保证其顺利
发育、成长 。如果准妈妈不喜欢吃主食 , 仅仅喝牛奶或者是吃其他高蛋白的食物 , 蛋白质不能够很好地被吸收利用 , 而是被新陈代谢掉 , 而且这一过程中产生的废物加重了准妈妈身体里肾脏的负担 , 反而对胎儿有害 。
豆类制品要多吃
各种豆类以及豆制品不但价格便宜 , 而且制作方式多样 , 味道鲜美又有营养 , 是准妈妈的餐桌上每天必备的食物 。豆类当中含有丰富的优质蛋白 , 被人们称为天然的“脑黄金” , 经常吃豆制品有益于胎儿血管、神经的完全发育 。
可以适当吃些小零食
如瓜子仁、花生、栗子、核桃、杏仁之类的干果 。这些干果的脂肪和蛋白质的含量较高 , 可以为人体提供必需的脂肪酸和脂溶性维生素 , 是孕期必不可少的食物 。
尽量多吃鱼肉和鸡肉
肉类食物当中 , 准妈妈应该尽量选择鱼肉和鸡肉 , 保证每周能够吃2~3次鱼或者鸡 。因为鱼肉和鸡肉所富含的动物蛋白质不仅容易被身体吸收 , 而且能够产生不饱和脂肪酸 , 为胎儿大脑的发育提供充足的养料 。
不要总是吃精米精面
许多的准妈妈都认为精米精面精致细密 , 做出来的食物口感好 , 容易引起食欲 , 但实际上在其制作过程中 , 许多微量元素已经流失 , 而人体所必需的微量元素对孕妇和胎儿来说是极为重要的 。因此 , 准妈妈需要吃的食物应该是“完整食品” , 即没有经过细加工 , 其中含有的微量元素没有大量流失的食物 。
水果和蔬菜都是常备食品
【孕19周胃口大好】 蔬菜和水果都能为准妈妈的身体和胎儿发育提供所需要的各种维生素和矿物质 。准妈妈怀孕期内身体对维生素的需求量大增 , 所以每天应该进食大量的蔬菜和水果 , 其中的1/2~2/3应该为黄绿色大叶蔬菜 , 尤其要注意的是 , 水果并不能代替蔬菜 , 蔬菜当中所含的纤维能够帮助胃肠蠕动 , 缓解准妈妈便秘的状况 。
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