孩子吃饭是问题，如果我们能放松一些就不是问题( 二 )

我们也不必过于担心孩子会因此得不到足够的营养。我的观念是现在的孩子们，不会缺乏营养，而只会营养过剩了。除非他是只吃零食不吃饭。仅仅挑食，也是和大人一样的。我们也有不想吃某种菜的时候。孩子对食物的喜好也是一段段时间。我们不要总是想去控制孩子就可以避免很多时候因吃饭而引起的一些不开心或纷争了。
二、不要强行喂孩子吃
在孩子确实还不会自己吃的时候是需要家长喂的。但是自孩子会自己吃饭开始，就不要给他再喂了。更不要强行把孩子不爱吃、不想吃的食物塞进他的嘴里。如果你非得把一口饭菜喂进宝贝嘴里，可能接着你会看到饭菜被他直接吐出来浪费掉，或者含在嘴里半天都不嚼也不吞，而是自顾玩去了。父母越坚持只会造成权力之争，孩子吃的不舒服还可能因此呛着发生危险，喂饭的人也会觉得心情不爽了。
当孩子拒绝吃的时候，可能他已经饱了，或者现在不想吃，这时我们应该做的就是拿一张干净的纸或者小毛巾，把宝贝嘴边的饭菜擦干净。
三、饭菜的呈现方式很重要
对于比较小的宝宝来说，吃饭时增加他的兴趣的方法有很多。比如提供不同颜色的食物，红皮苹果切片、绿色的西兰花、胡萝卜切条、圆圆的豌豆、心形的西红柿片摆在一个漂亮的小盘里，就像一个拼图一样。也可以将青菜、红薯、南瓜、鸡蛋等食物煮熟捏成泥和在牛奶、稀饭里。
四、了解孩子对食物的需要规律和喜好
在女儿三岁以前只爱吃面条，而且还得放进半个西红柿她才爱吃。如果不放西红柿她就会拒绝吃面条。
通常三天之内最多吃两次稀饭，到现在已经九岁了，对面条的喜欢依然不减。
一周要吃五天的面条。
有些孩子可能已经有了自己规律的进餐时间和喜欢吃的食物。我们没有必要总是去纠结营养问题。就像儿科医生所说，也许她正在通过自然的选择来满足身体发育的需要。有的孩子喜欢吃零食，我们可以和他约定好吃饭后半个小时可以自己去抽屉找一些自己爱吃的饼干、面包或者麦片。只要定期体检时孩子能达到体重、身高的基本要求，一般不会有太大的问题。
五、注意食物的糖分和脂肪。并尽量提供一些新的食物
过多的糖分和脂肪会严重破坏孩子对营养、健康食物的胃口。对孩子的食物不要总是用成人的思想来衡量。我们大人总是怕太多的脂肪会长胖，但是对于孩子来说，一定量的脂肪才能保证他身体的健康发育。大人可以用胡萝卜来代替糖果和肉食，但是没必要对孩子也如此。
哪怕一次又一次给孩子吃她喜欢吃的相同的食物也没关系的。而且要尝试不断给孩子做一些新鲜的、陌生的食物。可能最开始孩子不怎么能接受，但是当他对一种食物熟悉后，也会非常的喜欢。
六、让孩子参与到一日三餐的准备和制作当中
无论是什么食物，有的孩子可能会不怎么爱吃，但是如果我们在做的过程中邀请孩子去厨房帮忙，他一定是非常乐意的。孩子们在帮着洗菜、摆放餐具、削皮等事情中，他们的能力总能超出我们的想像。
在买菜之前，可以邀请孩子一起来计划今天的菜品。比如今天中午我和她一起动手做了土豆疙瘩汤，她看着有些单调，还切了半个西红柿，并添加了一点青菜。吃起来营养又美味。她吃的非常开心。经常邀请孩子来参与计划和准备一日三餐，会培养出孩子的灵活、机智与自信。
七、耐心等待，奇迹总会发生的
孩子吃饭这本来是一件自然的事情，但往往会发生一系列的问题。更多的时候是家长失去了耐心。孩子的成长总是有太多的变数。在去年上半年，孩子从来不吃煎鸡蛋，但是今年她非常喜欢吃。