如何预防宝宝贫血 纠正宝宝贫血五个饮食法则


如何预防宝宝贫血 纠正宝宝贫血五个饮食法则

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如何预防宝宝贫血?贫血是小儿时期常见的临床表现,也是影响小儿生长发育,诱发感染性疾病的主要因素之一 。
造成小儿贫血的原因很多,最常见的是营养性贫血 。营养性贫血是因缺乏造血所必须的铁、维生素B12、叶酸等营养物质所致 。营养性贫血危害很大,但完全可以预防 。关键是建立科学的喂养观,合理搭配宝宝饮食,按时添加辅食等等 。这一期我们就来介绍如何通过饮食来预防宝宝贫血症!
维生素C是铁的好搭档
在补充铁含量高的食物的同时,给宝宝多吃一些含丰富维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处,吸收率可以提高好几倍 。猕猴桃、鲜枣、柑橘等都是富含维生素C的水果哦 。
烹调方法有讲究
有研究发现,发酵食品中的铁比较容易吸收,因此,馒头、发糕、面包要比面条、烙饼、米饭更适合宝贝吃 。吃叶菜时,先用开水焯一下,去掉大部分草酸,可以让宝贝吸收更多的铁 。
注意添加铁含量高的食物
宝贝除了吃母乳或牛奶,饮食中还有蛋、菜、肉,其中哪些含铁多呢?
【如何预防宝宝贫血 纠正宝宝贫血五个饮食法则】 1.我们先来看看蔬菜:叶菜类含铁量较高,其中最高的是油菜,达到了5.9毫克/100克;其次是荠菜和苋菜;人们普遍认为含铁多的菠菜,铁含量只有2.9毫克/100克,还不足油菜的一半 。