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【哪些食物可以补充雌激素】 吃大豆蛋白 , 比如豆浆、豆腐;喝红葡萄酒
自然界中一些植物的体内也含有“雌激素” , 它们具有对女性体内雌激素水平双向调节的神奇作用 , 被称为植物性雌激素 。
至今已发现的植物性雌激素约有种 , 最为常见的是异黄酮 , 主要分布于豆科当中 , 在大豆中含量特别丰富 , 故称大豆异黄酮 。
大豆异黄酮的结构与女性体内的雌激素相似 , 它在人体可起到补充雌激素的作用;而在体内雌激素水平过高时(如乳腺增生、子宫肌瘤等) , 大豆异黄酮又会阻止雌激素过量作用于女性靶器官 , 从而使女性体内雌激素活性保持平衡 , 因此大豆异黄酮又被称为女性雌激素水平的调节器 。
此外 , 大豆异黄酮分子中含有的酚羟基可作为供氧体 , 能与体内自由基反应 , 降低氧自由基对生物大分子的损伤 , 减少肿瘤的发生 。
由于异黄酮是天然植物雌激素 , 并非真正意义上的雌激素 , 易于分解 , 不会在体内堆积 , 因此没有外源性雌激素的毒副作用 , 是安全的 , 这是化学合成的雌激素和从动物胸腺提取的雌激素所不具备的 。
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