蒜蓉蚝油生菜炒制方法 蒜蓉蚝油生菜怎么做


蒜蓉蚝油生菜炒制方法 蒜蓉蚝油生菜怎么做

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生菜的做法很多,我想这个应该算是最简单的一种了!对于我这个减肥的人来说,生菜美味热量低,也是不容错过的选择哦
By 朱灵薇
用料
  • 生菜 2棵
  • 小米椒 1个
  • 蒜瓣 6瓣
  • 蚝油 1大勺
  • 淀粉 半勺
  • 盐、糖 各1调料勺
  • 食用油 少量
做法步骤
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1、生菜洗净,每片叶子分开
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2、锅里水烧开放入生菜,三分钟左右捞出
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3、准备一个小碗,放蚝油、盐、糖、淀粉,适量温水,搅拌均匀
【蒜蓉蚝油生菜炒制方法 蒜蓉蚝油生菜怎么做】
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4、蒜切末,小米椒切圈
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5、油锅烧热,放蒜末爆香放小米椒
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6、倒入调好的酱汁烧开
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7、淋在生菜上,吃的时候搅拌一下即可
小贴士我做这道菜的时候,最多的就是盐加多咸了,小伙伴们做的时候尽量少放一点,蚝油里本身就有咸味 。如果不想把酱汁淋上去的话可以把蒜末爆香后倒入生菜,等生菜扁了以后淋上调好的酱汁,翻炒均匀也可以!