怎么介绍西瓜好吃

1.介绍西瓜的各种吃法

怎么介绍西瓜好吃

文章插图
西瓜冰沙
淡淡的西瓜清香,晶莹的粉红色,状如雪泥,忍不住就想把它放入口中 。
材料
西瓜
1000g,绵白糖
1汤匙(15g)
做法
西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块 。绵白糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水 。
将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥 。
将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中 。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止 。
小诀窍:
果泥一定要搅打得细腻一些,这样做好的冰沙色彩和口感才均匀 。
用来冻冰沙的浅底容器,尽量选择那种底面积大一些的,这样可以提高冰沙的凝结速度 。
每隔1小时,一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边,这样做既加快了凝结时间,也避免全部凝结成冰块后不好取用 。
鲜奶西瓜汁
材料
西瓜半个,鲜奶一袋
做法
1.将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时,西瓜放冰箱冷藏一个小时;
2.将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁;
3.取出冻好的鲜奶块放入杯中,倒入榨好的西瓜汁即可开喝 。
小诀窍:
经验分享:
1、也可以用酸奶,根据个人品味;
2、榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏,但时间最好别超过两小时;
西瓜奶昔
材料
纯牛奶1盒250ML,西瓜
做法
1.把一盒250ML的纯牛奶丢到冰箱冷冻室冻起来,三个小时后,把牛奶盒子从冰箱里拿出来,剪去外包装,此时看到牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态,就势放进一个大碗里,用汤匙轻轻敲牛奶冻,就可以得到牛奶冰沙,赶紧把西瓜去皮取瓤,切成小块放进料理机里打十秒钟,倒到杯子里 。
2.再把牛奶冰沙倒进去,哈哈,超级好喝、冰冰凉凉的西瓜奶昔就做好了 。
酸奶西瓜爽
材料
酸奶适量,西瓜适量
做法
1.其实不用我说,大家都知道,呵呵 。西瓜用挖球器挖成一个个西瓜球,浇上酸奶 。OK啦 。就是这么简单 。
西瓜冰糕
材料
糯米粉两小勺,西瓜,白糖,水
做法
1.两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状 。
2.西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,放搅拌机打成西瓜汁 。
3.把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀 。
4.倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可 。
5.脱模的时候,室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了 。
QQ西瓜西米露
材料
主料:西米250g,西瓜200g
做法
时间:
5分钟
烹饪时间:
15分钟
1.将西米放入小锅里煮熟,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底 。煮到西米半透明的时候,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状 。
2.将西瓜去皮去核后,用果汁榨汁机榨成汁,将西米加入西瓜汁即可 。
3.可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味 。
提示:西瓜所含水分比任何水果都多,水分约占全果的90% 。营养丰富,甜美可口,有宽中下气,清热解暑,止渴除烦及利尿等功效 。而且西瓜性甘凉而不寒,老幼皆宜,连孕妇和一些病人也可以吃,因为西瓜中的维生素c具有缓解病毒的作用 。
2.什么样的西瓜好吃?
购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?在此介绍如下几种挑选西瓜的方法,供参考 。