文章插图
番薯百合糖水
【清凉美食：番薯百合糖水】用料
番薯
200g
鲜百合
50g
陈皮
5g
冰糖
25g
做法
1. 番薯洗净去皮，切成0.5cm的方粒 。鲜百合洗净，去黑边，择开成片状，备用 。陈皮用温水浸软，切细丝，备用 。
2. 小汤锅导入600ml清水，放入陈皮丝及番薯粒，烧开转小火续炖半小时后放入鲜百合片和冰糖，再煲煮至百合成熟即可 。
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