2.在泡天麻的时候加入一点点白糖，既能加快胀发的时间，也可以使食材的味道更好 。
3.在春季比较适合吃公鸡，而在秋冬季比较适合吃土鸡 。
4.为了保持鸡汤的原汁原味，只在最后加了适量的盐调味没再加其他调料 。
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