吃槐花简单快速的做法槐花怎么做好吃呢

槐花是北方的朋友都非常熟悉的一种美食。槐花一般具有非常好的食用价值以及药用价值,在北方很多人都用槐花做出多种美食。比如蒸槐花、做成槐花饼、做成槐花菜、素拌槐花儿、做槐花馅儿的包子、槐花炒鸡蛋等等。因为槐花的多种价值，比如美容养颜、保护肠胃等等，所以很多人都会用槐花做成各种各样的美食。那今天我就来说说,槐花是如何做成这些美食的,赶紧一起来看看做法步骤吧。

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首先，大部分人会用槐花树上的槐花做成蒸槐花，蒸槐花是非常好的,而且做法也非常简单。
我们将槐花树上的新鲜槐花撸下来，用清水洗净，多洗几遍。
洗干净以后,在槐花中撒入一些面粉,放入适量的盐,戴上一次性食用手套,搅拌均匀,尽量让每一片槐花都裹上一层面粉，所以面粉最好是一次少放点，多放几次。拌好的槐花儿，我们将它放入到蒸笼当中。大火将水烧开,水烧开以后中大火大约蒸八到十分钟以后,我们就可以闻到槐花的清香味道,此时关火取出来。
放上我们的料汁儿就可以开始享受了,料汁儿的。做法也是非常简单的,我们来看一看万能料真是如何调制的。
准备适量的辣椒面,熟芝麻,蒜末,然后将烧开的热油倒入到我们配好的料汁当中，碗中的料的香味就已经被激发出来了。倒入热油以后放入一勺生抽、一勺糖、一勺鸡精、一点香油,再放入一勺醋,如果喜欢吃麻酱的可以放入一些麻酱。那么此时万能料汁这已经调好了,万能料汁不仅可以用来拌槐花，像平时我们拌黄瓜、拌胡萝卜丝儿、拌凉皮儿等等都是可以使用的。
我平时也是非常喜欢吃槐花饼的,因为槐花儿比较多,所以我一般会用槐花做成槐花饼,送给邻居们吃。做槐花饼需要准备的食材,如下所示：
槐花，普通面粉，鸡蛋，食用盐，食用油
做法步骤：
1、将槐花树上的新鲜的槐花撸下来,然后用清水洗干净。在洗槐花儿的时候，在清水中适量放一点食用盐。慢慢洗净，然后搅拌一会儿捞出来放入盘中。打一个新鲜的鸡蛋,将鸡蛋与槐花搅拌均匀。

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2、搅拌均匀以后，放入适量面粉,面粉可以分多次放入。如果一次性放入太多的话，那么面粉与槐花儿不好混合,所以可以先放入一点,在搅拌至没有多余面糊之后，再放入一点面粉,最后将面粉均匀的裹在槐花上面。

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3、裹好面粉的槐花中放入适量食用盐，也可以适量放入一点香油,味道更香。然后起锅烧油,将槐花面糊一勺一勺的放入锅中,慢慢压成饼的形状。再煎至一面金黄以后翻面,煎至槐花饼两面都金黄即可,中间我们要不停翻面，以免将槐花饼煎糊。

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因为我是非常喜欢研究面食的,所以平时我还会用槐花做成槐花馅儿的包子。需要我们准备的食材有以下几种：
槐花，普通面粉，鸡蛋，食用盐，酵母粉，调料（生抽，蚝油等）
做法步骤：
1、准备500克的普通面粉，放入5克酵母粉,倒入适量温水,慢慢搅拌，搅拌成絮状以后，下手揉面，揉成光滑的面团,放置温暖的地方醒发至两倍大。
2、在面团醒发的这段时间，我们来做包子馅。打入四五个鸡蛋,起锅烧油，开始炒鸡蛋，在鸡蛋炒好以后,放入我们洗净的槐花。槐花炒至绿色以后,放入调料,比如食用盐、生抽、蚝油等等，然后槐花菜出锅。

吃槐花简单快速的做法 槐花怎么做好吃呢

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