大马哈鱼
4 增强抵抗力
大马哈鱼中含有丰富的优质蛋白质 , 适当食用一些大马哈鱼 , 能够一定程度上增强体液免疫的强度;其中不少的维生素A , 有利于增强呼吸道粘膜对病毒的抵抗力 , 因此具有不错的增强抵抗力 。
6.减肥期间能吃三文鱼吗
可以吃三文鱼 , 三文鱼的热量是非常低的 。
三文鱼营养丰富 , 富含不饱和脂肪酸 , 鱼肉中的蛋白质含有18中氨基酸(其中包括人体必需的8种氨基酸) , 且蛋白质含量明显高于其他鱼类 。此外 , 三文鱼还富含多种矿物质(如钙、磷、镁等) 。
拓展资料:
1、和其他的鱼类一样 , 三文鱼也含有非常丰富的蛋白质 , 而且比其他的鱼类更高 , 所以 , 多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿 。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力 。因为蛋白质丰富 , 就有利于保护血管的弹性 , 因此可以调低血压 , 血红蛋白也是蛋白质的一种 , 因此可以缓冲贫血 , 有利于生长发育 。
2、富含铜 。铜是人体健康不可缺少的矿物质 , 和我们毛发的颜色有关系 , 如果缺少铜 , 就会出现少年白发 , 而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统 , 皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。缺少铜也同样会导致贫血 , 所以 , 多补充三文鱼是摄入铜比较好的途径之一 。
3、预防中风 。
因为三文鱼可以在深海里生活 , 它的血液中有一种不饱和脂肪酸 , 可以清除血液中过多的饱和脂肪酸 , 降低血脂 , 加强血液循环 , 还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏 , 维持血管壁的弹性 , 所以 , 可以有效的预防中风 。
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