心血管病人不能吃什么( 三 )


(4)忌食刺激性食物饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品,严禁吸烟、饮酒,去掉喝浓茶、浓咖啡等不良
嗜好 。
(5)多吃新鲜蔬菜和水果常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用 。经常食
用芹菜、草莽、西红柿等食物,可降低血压 。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果 。
胆囊炎患者饮食原则上以低脂肪、低胆固醇、适量蛋白和高维生素饮食为宜 。
1、可食清淡、流质饮食或低脂、低胆固醇、高糖类饮食 。限制动物性脂肪,可补充适量植物油(具有利胆作用) 。控制动物肝、肾、脑或鱼子等食物的摄人 。适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的摄入比例 。
【心血管病人不能吃什么】2、提供丰富的维生素,尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素E等 。保证新鲜蔬菜、水果的供给 。绿叶蔬菜可提供必要的维生素和适量纤维素,更应保证 。酸奶、山楂、糙米等食物也对患者有利 。
3、食用适量膳食纤维,可刺激肠蠕动,预防胆囊炎发作 。
4、大量摄入水分有利于胆汁稀释,每日可饮入1500~2000毫升 。
5、少量多餐,可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,达到引流的目的 。
6、合理烹调,宜采用煮、软烧、卤、蒸、烩、炖、焖等烹调方法 。
胆囊炎患者忌吃以下食物:
1、忌吃高脂肪食物 。不要吃肥肉、猪油和油煎、油炸食品
2、忌吃高胆固醇食物 。富含胆固醇的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等都不宜食用 。
3、忌吃辛辣刺激性食物 。如辣椒、辣油、五香粉、咖喱粉、花椒面以及烟、酒、咖啡、油茶等 。
如果病情严重,医生建议你手术治疗的话,那就做手术吧 。
4.有心脏病,的人不能吃什么东西,能
心脏病饮食禁忌
,心脏病是严重危及中老年人生命健康的顽症 。它与饮食之间存在着密切的联系,可以说,饮食结构的合理与否在很大程度上影响着我们患发心脏病的机率 。因此,对心脏病人来说,应把合理控制饮食作为稳定病情和辅助药物治疗的重要手段,在日常饮食中要做到三少和三多:
,三少:
,1、少食
就是限制进食的数量和种类 。心脏病人多半体重超重,因此应有意识地控制每日热量摄取量,减轻体重 。建议每次进食不宜过饱,以免加重胃肠负担,引发心脏病发作 。此外还应少食辛辣刺激性食物及过凉过热的食物,以减轻胃肠刺激 。
,2、少脂
就是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等 。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的摄入量 。胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,应适当加以控制 。在饮食方面,应避免动物性食品,少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物,少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机盐,对防治冠心病十分有利 。
,3、少盐
吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,对预防心脏病不利,因此每日食盐量最好不要超过6克 。
,三多:
,1、多补充膳食纤维素
膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质,但它能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内生成,有利于冠心病的防治 。纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多 。国内认为,每天纤维素应吃15~30克左右,才能满足需要 。据国外报道,如每天摄入26克纤维素,就可降低女性患心脏病的危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低 。