让腌制品远离备孕女性的餐桌

【让腌制品远离备孕女性的餐桌】
相信大家对于备孕期间的饮食要求都有了一定的了解,好多备孕期间的女性在饮食上都非常的注意,不过对于一些嘴馋的女性朋友来说,备孕期间一定要让腌制品远离你的餐桌 。现在很多腌制品当中都含有铅,长期食用不仅会让你的身体出现问题,更是会让你在怀孕之后给胎儿带来严重的影响,甚至会让你生出畸形儿!

让腌制品远离备孕女性的餐桌

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皮蛋是由钾化物腌制而成,不建议长期食用,皮蛋含铅过多,传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利健康 。因此,备孕期间最好不要吃皮蛋 。
为了宝宝的健康,最好在备孕期间不要吃皮蛋 。而如今,皮蛋的腌制已改进工艺,用硫酸铜、锌等代替氧化铅,“无铅皮蛋”也由此得名 。其实,“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅,只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多 。根据国家规定,每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克,符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋 。所以,“无铅松花蛋”并不是说不含铅,而是指含铅量低于国家规定标准 。由此可见备孕的准妈妈吃皮蛋对自身和胎儿都是不利的,而且即使是平常,在吃皮蛋时最好要加醋、生姜、大蒜等调味品,可以除去皮蛋的碱味,同时有杀菌消毒的作用 。